

В моём холодильнике всегда есть салаты , я не люблю есть горячие блюда в холостую 😃
До 18 лет я жила в Уштобе , а там на каждом столе корейские салаты , да и вообще вся кухня 🧡
Самый простой салатик , из доступных нам продуктов)
Капуста
Огурцы
Помидоры
Лук
Морковь на терке
Перчик ( сладкий + немного острого)
Чеснок обязательно
Зелень ( либо зелёный лук - или же свежая кинза, не в коем случае не укроп)
Корейцы никогда не добавляют в свои салаты укроп 😉
Это совершено меняет вкус)
У меня зелёный лук на фото + сушёная кинза
Все нарезаем
Заправляю салаты либо оливковым маслом , но ещё вкуснее это раскалёное масло на сковороде
Держу 1-2 минуты и заливаю в салат , но это делается в самом конце
(Будьте острожны, чтобы не стреляло)
Заправка обычно это : Соль, красный перец, чёрный перец , уксус , щепотка сахара и вот сушенная кинза
Никаких готовых приправ, с Магнума🙌
Потом в эту кучку приправ , которые уже сверху салата - вливаете раскалёное горячее масло
И тут же размешивайте)😘👌🏻
Дайте настояться часик , и получается очень вкусный и сочный салат 🥗
Обожаю с чечевичным супом подавать , или же с пловом
Да и вообще капуста полезна , съедается всегда очень быстро
А иначе она у меня всегда залёживается 😝
И пропадает 🤪
спасибо за рецепт, учту укроп да масло раскаленное
У меня муж с Уштобе, ох уж эти салаты❤️ любовь прям. Он выпуск 2008, шк 51, классный руководитель Михаил Васильевич. Я ему просто читаю сижу, что тут с Уштобе столько мамочек😅
Михаил Васильевич , очень классный 🤩
Помог мне занять место на олимпиаде по истори КЗ) 🙌
👍👍👍👍👍👍У меня муж с коксу(станция) и мы тоже не обходимся без корейский салатов,хе и панчани.
спасибо за рецепт, учту укроп да масло раскаленное
Я добавляю ещё яблоко без кожуры чуть чуть.
У меня есть яблочный уксус для салатов написано. Могу его использовать?
Я перешла на яблочный уксус. нерафинированный, салатах мне очень нравится.
Обожаю салаты свежие, а особенно корейские с остринкой 🤩 всегда к блюду салаты делаю
Спасибо, вдохновили 😍 вообще не готовлю салаты, разве что помидоры и огурцы с майонезом(( теперь буду исправляться
Тоже не могу есть блюда в холостую. Вот ни в какую почему то. Аппетитный салатик!!!👍👍
тот самый случай, когда ты кореянка из уштобе, используешь в своих салатах готовые приправы с магнума и в каждом комменте ищешь знакомого🙈🙈😅😅
Уштобе ❤️❤️❤️
@omma, вы кстати с Димой Гилевым не учились ? Это мой брат
Только сегодня с мужем про этот салат говорили 😂 мы его покупаем в Арыстане и всегда хотелось приготовить самим . Спасибо за рецепт!
Ата ене живут в Уштобе. Каждый раз набираю салатов и сулугуни😋 шашлык на воскресном базаре 🤗 Боже кушать хочу😋
Обожаю корейские салаты, кухню 💓💓💓 скажите пожалуйста сколько уксуса добавляете?
Смотря сколько салата вы делаете , у меня было пол средней капусты
Где-то 1/3часть чайной ложки ) можете для начала 3-5 капель
И попробовать перемешав
Если не хватает кислинки , ещё чуть чуть добавить 🧡
@abduganieva1 кума с Уштоби. Мама её там Живёт. Детей своих пугает, об уличном школьном туалете
Я вот вообще не шарю и не умею корейские ништяки готовить😋
@abduganieva1 я с Текели. У нас тоже вкусные салаты. И не так дорого как в Алматы и в Талдыкоргане. Корейские салаты наши прям уан лав
Такой классный рецепт 🤪💕 делитесь ещё рецептами салатов, милая 😋👏
Да, а ещё один факт, коренные корейцы (Хангуки) вообще не едят и не знают наши корейские салаты)) я в такой салат добавляю молотый кориандр , нам так нравится) тоже свой вкус даёт, как рыночные корейские салаты, которые продают там)))
@iusupova.k, нет, я беру уже сразу молотый. Ни разу не попадались крупные и твёрдые. Кориандр вкус именно корейских салатов даёт, ещё в морковчу добавляю 😋вкуснотища
@rina29rina тоже добавляю всегда в корейские салаты молотый кориандр. Вкус преображается прям. В регионе, где я росла,очень много корейцев, поэтому две нац.кухни там сплелись .






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Страсть – продукт скоропортящийся. И неважно, будете ли вы держать её в морозильнике, доставая время от времени для особых случаев, или, открыв горелки на полную мощь, держать ее в режиме кипения. С годами страсть будет испаряться 😒. Подсластить эту горькую правду могут разве что заверения разных журнальных и книжных «гуру», что страсть можно разжечь снова даже в самых запущенных случаях. Но часто такие советы выглядят очень уж «игрушечными». Мы засучили рукава и решили проверить на практике, ка...
А к чему это я про фасоль вообще.
Смотрю на расходы и понимаю: в последнее время на еду уходит… ну как бы помягче… овердохрена.
Мы не голодаем, всё ок, можем себе это позволить, но ощущение, что я просто ежемесячно инвестирую в унитаз около 80-90к 🫠
А деньги, как ни крути, не любят, когда их смывают.
Короче, решила поиграть в «разумную хозяйку», но без фанатизма и потери качества
Вот мои «находки»:
1) влажные салфетки, заказала коробку сразу на озоне-вышло 60 р за пачку, вместо 120. Мы ими...
Муж пришел вечером расстроенный и рассказывает, заехал после работы в супермаркет, тут к нему обращается бабуля, с просьбой прочитать ценники на капусту и лук, он помог. Потом встретил ее у заморозки, она искала какие-то дешевые суп наборы. Он опять подошел к ней, спросил нужна ли какая-то помощь, она опять начала спрашивать про цены. В итоге муж говорит ей, давайте я вам куплю, что вы хотите? Та начала отнекиваться, муж сам собрал мяса, курицу, яйц, овощей, круп всяких, молоко и еще что-то. Баб...

🔥Поделимся секретами?
Мне 32 года и я считаю, что это просто золотой возраст: я полна сил, отлично выгляжу и уже есть жизненный опыт.
Но чётко осознаю, что время летит очень быстро и 40 и 50 не за горами. Хочется и в будущем выглядеть молодо и главное чувствовать себя так.
На что я делаю ставки:
—Не курю.
Как бы курильщицы не хотели верить, что на кожу вдыхаемая дрянь не влияет, увы и ах. Ну и про то, что курение самая канцерогенная привычка не забываю.
—Не пью алкоголь.
Как говорится да...
Да, а ещё один факт, коренные корейцы (Хангуки) вообще не едят и не знают наши корейские салаты)) я в такой салат добавляю молотый кориандр , нам так нравится) тоже свой вкус даёт, как рыночные корейские салаты, которые продают там)))