Картофельные гнезда с курицей и лисичками 😋

Ставим вариться картофель и в это время готовим начинку )

Лук обжарить , туда куриное филе , обжарить и потом грибочки , тушим минут 10, затем туда две столовые ложки Сметаны , специи по вкусу , тушим ещё 5 мин и оставляем остужаться. Когда картошка сварилась , сливаем воду , добавляем немного молока , и толкем и я потом ещё взбила миксером , потом добавляем яйцо и пару ложек муки все взбиваем , даём немного остыть , картошка должна быть тёплой .

Смазываем пергамент маслом. Картошку берём влажными руками , формируем шарик, а затем на пергамент и делаем как бы гнёздышко. Туда выкладываем начинку, в духовку на минут 10, потом сыром посыпаем и ещё в духовку чтобы сыр растопился и подрумянился) все ))

Я уже слюной подавилась😁 зачем же так жестоко🤣🤣🤣

Рецепт💁🏼‍♀️😍

Зачем так дразниться? Представляю как это вкусненько😋