Принцип такой, что там не важно взбивать яйца, как на бисквит.
Сначала перемешиваете сметану и соду, в кастрюльки прогреваете мёд , сахар (я не ложила, т. к считаю мёд и так сладким 😉) и масло сливочное.Затем в кастрюльку добавляем сметану, немного прогреваем и добавляем муку и яйцо 🥚.Все сбиваем ручным миксером.
Делим тесто на 2 части и выпекаем 7 мин при температуре 160 градусов. Как остынут коржи скручиваем с кремом 😊
Вероника ·
Мама дочки (1 год)
А рецепт? 🧐
ANNETIK··
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Вероника ··
Мама дочки (1 год)
cпасибо) 8
ANNETIK·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Крем у меня были сливки 33% , сахар и сливочный сыр.
𝕐𝕒𝕟𝕒·
Какой у вас миксер?)) Надо что бы сахар и яйцо в пену взбивал, а у меня не получается
ANNETIK··
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Принцип такой, что там не важно взбивать яйца, как на бисквит.
Сначала перемешиваете сметану и соду, в кастрюльки прогреваете мёд , сахар (я не ложила, т. к считаю мёд и так сладким 😉) и масло сливочное.Затем в кастрюльку добавляем сметану, немного прогреваем и добавляем муку и яйцо 🥚.Все сбиваем ручным миксером.
Делим тесто на 2 части и выпекаем 7 мин при температуре 160 градусов. Как остынут коржи скручиваем с кремом 😊
𝕐𝕒𝕟𝕒··
нет я не именно для этого рецепта ) а в принципе смотрю ваши посты и интересно стало, какой именно у вас миксер )
ANNETIK··
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Kitfort