Галета творожная

🔸Творог 200 гр

🔸Мука 250 гр

🔸Масло сливочное 50 гр

🔸Сахар 100 гр

🔸Яйцо 1 шт

🔸Сливы 300 гр

🔸Крахмал 2 ст/л

🔸Разрыхлитель 0,5 ч/л

Перемешать мягкое сливочное масло с сахаром. Затем вбить туда одно яйцо и снова размешать.Мягкий творог добавить к массе и хорошо вымешать.

Постепенно добавлять просеянную муку и разрыхлитель..

Замесить мягкое эластичное тесто

Разделить его на 2 равные части

Раскатать оба куска на пергаментной бумаге,середины присыпать крахмалом

Выложить начинку отступая 3/5 см и завернуть по кругу оставшиеся свободные края

Выпекать в разогретой духовке около 30 минут✅

Приятного аппетита