Галета творожная

🔸Творог 200 гр
🔸Мука 250 гр
🔸Масло сливочное 50 гр
🔸Сахар 100 гр
🔸Яйцо 1 шт
🔸Сливы 300 гр
🔸Крахмал 2 ст/л
🔸Разрыхлитель 0,5 ч/л

Перемешать мягкое сливочное масло с сахаром. Затем вбить туда одно яйцо и снова размешать.Мягкий творог добавить к массе и хорошо вымешать.
Постепенно добавлять просеянную муку и разрыхлитель..
Замесить мягкое эластичное тесто
Разделить его на 2 равные части
Раскатать оба куска на пергаментной бумаге,середины присыпать крахмалом
Выложить начинку отступая 3/5 см и завернуть по кругу оставшиеся свободные края
Выпекать в разогретой духовке около 30 минут✅
Приятного аппетита