Mom.life
Calipso
c1988
Calipso
Про консервацию. На маринованных огурцах на срезах (обрезала "попки") образовались какие то белые лохмотья какие-то. Не знаю как назвать даже. На плесень не очень похоже. Из всей банки только на одном огурце так. Их можно есть? Рассол прозрачный, запах приятный.
11.10.2021

Лучший комментарий

Комментарии

aikaz
aikaz
Думаю можно. Этот выбросьте, раз сомневаетесь. У нас дачные огурцы и такое просходит с теми огурцами, которые в исходнике горчат. Может еще сорт такой. Мама сажает кучу разных сортов и конкретизировать сорт не могу
11.10.2021 Нравится Ответить
ms.hellfire
ms.hellfire
Поняла о чем вы.тоже иногда бывает такое.побольше обрезаю просто где это белое и ели
11.10.2021 Нравится Ответить
c1988
c1988
А от чего это? Я вычитала, что могут быть молочно-кислые бактерии из-за слабого уксуса
11.10.2021 Нравится Ответить
c1988
c1988
@c1988 или может быть от того, что огурец внутри с пустыми полостями
11.10.2021 Нравится Ответить
ms.hellfire
ms.hellfire
@c1988 я думаю это в огурце проблема.потому что не на всех же такое получается
11.10.2021 Нравится Ответить
Читайте также