Девочки, привет. Вопрос юристам.

Подскажите пожалуйста, сестра работала официально в гостинице помошницей повора. Потом уволилась и очень часто её приглашали помогать и платили наличкой после смены, платили меньше чем обещали. На днях её попросили отработать и деньги сказали перечисляет в день зарплаты всех сотрудников. Денег так и не перечислили и сказали что б не ждала. Что с этим можно сделать? Или сама виновата и уже ни чего не добиться. Есть скрины переписки