Мусака! Пойду почитаю

@marfavas О, это ум отъешь! Это как лазанья, только вместо листов теста баклажаны-гриль. Греческое блюдо. Делала несколько раз, много мороки, но вкуснооооооо 😋🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Можно и кабачки вместо баклажанов)

А можно рецепт рулета?

@marfavas Конечно есть. Всё очень просто.
Лук, морковь, чеснок, фарш, гречка.
Лук порезать мелко, морковь натереть на мелкой тёрке, обжарить лук, добавить морковь, немного потушить, минуты три, добавить фарш, перемешать, комочки фарша разбивать до мелких, посолить, поперчить, добавить чуть чуть воды, тушить минут 15-20, потом добавить чеснок, лучше давленый или натёртый, ещё потушить минут 5. Добавить промытую гречку, налить воды, досолить, можно специи по вкусу, и готовить до готовности гречки.

@mamanata1980, т.е гречу сухую засыпаю в сковороду?

@marfavas Ну да. Она будет готовиться вместе со всеми ингредиентами.