
Приготовила пирог😃
Он конечно получился не очень красивый, но за то очень вкусный)
Если надо рецепт, то вот:
250гр муки
100гр сахара
1 яйцо
60гр сливочного масла
Варенье/джем/или любую другую начинку на ваш вкус, примерно 100-120гр
10гр разрыхлителя
В миске смешайте яйцо и сахар, добавьте размягченное сливочное масло. Хорошо перемешайте смесь. Постепенно вводите муку смешанную с разрыхлителем. Песочное тесто должно получиться мягким и эластичным. Поместите готовое тесто в полиэтиленовй пакет или пищевую пленку и уберите минут на 20 в холодильник. Когда тесто охладится и отлежится выньте его, разделите на две неравные части: 2/3 и 1/3. Большую часть раскатайте в пласт. Перенесите тесто в форму для выпечки. Можно просто выложить тесто в форму и распределить его руками по дну формы. Выпекать при 180гр 25-30 минут




О домашних родах, солёной плаценте и мечтах о дочери. Интервью с Валерией @valeriya_miki. Молодая мама богатырей: Ярослава, Яромира, Светозара и Лучезара.
Помню, как год назад её лотосовые роды произвели эффект разорвавшейся бомбы. Шокировав и возмутив. Удивив и вдохновив. Вот цитата из того поста: «Как это происходит: вчера мы плаценту обильно посыпали морской солью, положили на обычную пелёнку, одноразовую, она ж в крови была! Сегодня я её обмыла, засолила по новой и усыпала цветами!
Я не з...




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Всем привет!
Мне 28 лет. Родителям 50.
На днях узнала,что они готовят документы для оформления опеки над ребенком ,мальчик до 10 лет. Меня это прдвергло в шок! Я ревела 3 часа. До сих пор не пришла в себя.
Я не знаю,что во мне говорит, злость ли обида, зависть.
Я росла в достаточно скромных условиях максимально. У меня много чего не было, я была удобным и беспроблемным ребенком, никогда ничего не просила. Так как мне один раз в очень грубой форме дали отказ. С тех пор было стыдно что-то хотеть и...

АУКЦИОН 🥇
Я в шоке от ажиотажа вокруг моего поста про покупку квартиры)) +300 человек и сотни комментариев! Пишу обещанный пост 💕
Мы купили квартиру на аукционе от города. Это новостройка 2024 года, построенная по программе реновации. Собственно, именно у фонда реновации квартиру мы и купили - никаких долгов, банкротств предыдущих владельцев и других подводных камней здесь нет. История абсолютно прозрачная и безопасная. Единственным собственником этой квартиры был фонд реновации.
Участвовали...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Ооо 🥰 я как раз сегодня именно о таком думала 😍 надо тоже повторить )