Девочки, дайте рецепт пышной шарлотки 🙏а то что-то последнее время у меня она не айс Получается 😁

Я по этому делаю, несколько раз получалось, учитывая что я рукожоп 😄

https://www.instagram.com/tv/CHVOfrEp8BJ/?utm_medium=copy_link

По этому готовлю

https://www.instagram.com/p/CGUp7LrhqAT/?utm_medium=copy_link

Очень вкусная шарлотка, рекомендую)

Рецепт один-долго взбивать яйца. А с мукой, наоборот, быстро и не трогать лишний раз. А рецепт - 4 яйца, сахар, мука, яблоки. Некоторые еще добавляют кефир, соду. Я ничего не добавляю

Белки и желтки по отдельности взбиваю, добавляю муку, быстро размешиваю и в форму с яблоками.

Три яйца, полстакана сахара, стакан муки

Готовлю только по этому рецепту, без заморочек - отдельно белки, желтки, пена, это вообще не моё. Вместо соды-разрыхлитель ложу, пышно, вкусно,быстро

Бывает вообще все вместе мешаю и все, пока яблоки режу тесто отдыхает

4 Яйца долго взбиваю до пены со стаканом сахара. не отделяю белки от желтков, и так хорошо взбиваются. Муку с разрызлителем, в конце яблоки и в духовку . С хрустящей корочкой получается

4 яйца, стакан сахара, стакан муки, 3 ложки Сметаны, ванилин, разрыхлитель

Яблоки нарезать, выложить на дно, сверху корицу, и выложить на яблоки сливочное масло слайсами

И в духовку «верх-низ» на 180 гр 40-45 минут)