Девочки торт Сникерс реально очень вкусный , очень советую 🤤

Бисквит:
-6 яиц
-150 Гр сахара
-20 Гр разрыхлителя
-60 Гр какао
-110 Гр муки
⠀
Крем:
-500 Гр крем-чиза (какой использовала я показала в видео-рецепте)
-100-120 мл сливок (если берёте маскарпоне 33%, если как у меня сыр можно 20%)
-100 Гр сахарной пудры
-ваниль
⠀
Начинка:
-вареная сгущёнка
-солёный арахис
⠀
Ганаш:
-60-70 мл 33% сливок
-2 шоколадные молочные плитки хорошего качества (милка, дав, или профессиональный)
⠀
Сливки разогреть (!!!не кипятить!!!) и залить ими измельчённый шоколад
⠀
Корж выпекать в заранее разогретой до 180 Гр духовке ~20-25 минут на пергаменте хорошего качества.
⠀
Советую немного пропитать коржи молоко
И отвал бошки

С вас лайк ❤️🤤