Девочки торт Сникерс реально очень вкусный , очень советую 🤤
Бисквит:
-6 яиц
-150 Гр сахара
-20 Гр разрыхлителя
-60 Гр какао
-110 Гр муки
⠀
Крем:
-500 Гр крем-чиза (какой использовала я показала в видео-рецепте)
-100-120 мл сливок (если берёте маскарпоне 33%, если как у меня сыр можно 20%)
-100 Гр сахарной пудры
-ваниль
⠀
Начинка:
-вареная сгущёнка
-солёный арахис
⠀
Ганаш:
-60-70 мл 33% сливок
-2 шоколадные молочные плитки хорошего качества (милка, дав, или профессиональный)
⠀
Сливки разогреть (!!!не кипятить!!!) и залить ими измельчённый шоколад
⠀
Корж выпекать в заранее разогретой до 180 Гр духовке ~20-25 минут на пергаменте хорошего качества.
⠀
Советую немного пропитать коржи молоко
И отвал бошки
С вас лайк ❤️🤤
Сливки маскарпоне сахарная пудра ваниль это и есть крем чиз да?@habibaaaaaa,
@mamaaaww, нет я твороженный сыр использовала 500гр
Сливки 33% 120грам
Но лучше взять 20% а то слишком густой крем бывает
И сахарная пудра
чёт я не догнала ?так начинка там сгущёнка вареная и арахис или крем чиз и сливки ?😩
Крем чиз и сливки и самый предпоследний слов арахиса с сгущёнкой и дальше последний корж
И все помазать кремом и сверху и по бокам 👀
@marmeladka.., это уже почти доели 😬😂 и там мало видно начинки
А вот в начальных кусках прям нормально было
Жаль не сфоткала вчера
@zaremchikkkk, идёмьте 😍🌷
Да там чисто сгущёнка с арахисом соленым
У меня просто крем меньше стал из-за густоты поэтому не сделала а так думаю с Кремом вкуснее
А так я тоже брала в пачках соленный арахис
Он вкуснее 😍😍
@gasanova.mariya, @umm.asad, Ну он реально вкусный 🤤
Такой не приторный
В общем очень понравился , единственное я рецепт чуть изменила
Убрала немного муки , как по мне рецепт был недороботан
Заремка готовила недавно, такой аппетитный😍
Но я не люблю торт сникерс, но выглядит он шикарно😍
@gasanova.mariya, сгущёнку варенную
Завтра постараюсь к этому посту разрезе добавить фото…
Я люблю все что связано с карамелью итд
Ну у меня не понятно было даже что это была сгущёнка
Больше на карамель похожа была 🤤
@habibaaaaaa, ой, вы же в рецепте написали «сгущенка»🤦♀️😂
Не прочла просто.
Ждем фоточку😍
А где видео рецепт крема?