Как приготовить вкусные и нежные блинчики?

Кому рецепт вкусных и нежных блинчиков🥰
Готовила их вчера и отнесла родителям мужа им очень понравилось но не наелись😁 решила сегодня повторить 🥰🐥
Рецепт 👩🏻‍🍳
1 литр сыворотки свежей
3 яйца
1,5 ч л соды
6 ст. ложки сахара
6 ст. ложки раст масла
3 ст муки (200 мл) но у меня выходит чуть больше так как тесто не люблю жидкое

Как я готовлю👩🏻‍🍳

Разбиваю в чашу 3 яйца + сахар и перемешиваю венчиком 2 минуты, потом добавляю половину сыворотки перемешиваю, добавляю масло перемешиваю и постепенно добавляю муку
Как тесто станет жидким добавляю оставшуюся сыворотку, следом добавляю муку по чуть чуть чтоб не было комков
+ соду и уже до нужной массы добавляя муку перемешиваю хорошенько и все оставляю минут на 10 и начинаю жарить
После жарки мажу слив маслом🌸
Приятного всем приготовления и аппетита❤️