​​

Хочу поделиться рецептом🥰

ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ «НЕБО НА ГУБАХ»

Время приготовления - 50 мин.

ИНГРЕДИЕНТЫ на 8 порций:

👉🏻Коржи:

Масло сливочное — 250 гр

Мука пшеничная — 550 гр

Разрыхлитель теста — 18 гр

Яйцо куриное — 1 шт

Желток яичный — 2 шт

Сахар — 250 гр

Сметана — 3 ст. л.

👉🏻Крем:

Яблоко — 1 кг

Сахар — 250 гр

Масло сливочное — 250 гр

Ванильный сахар — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

В просеянную муку добавить разрыхлитель, сливочное масло и перетереть.

Яйца взбить с сахаром, сметаной, соединить с масляно - мучной смесью и замесить мягкое тесто.

Отправить в холодильник на 1 час.

После разделить на 5 - 6 коржей, выложить в форму и выпекать при 180 гр. до светло золотистого цвета. Форма 20 х 30 см.

Яблоки очистить и натереть на крупной терке, добавить сахар, сливочное масло и тушить на небольшом огне до готовности (15-30 минут).

Теплым кремом промазать все коржи.

Сверху обсыпать крошкой.

Оставить пропитаться в течение 12 часов в холодильнике.

Приятного аппетита!

#пирог #рецепт #яблоко #вкусно