Хочу поделиться рецептом🥰
Хочу поделиться рецептом🥰
ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ «НЕБО НА ГУБАХ»
Время приготовления - 50 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ на 8 порций:
👉🏻Коржи:
Масло сливочное — 250 гр
Мука пшеничная — 550 гр
Разрыхлитель теста — 18 гр
Яйцо куриное — 1 шт
Желток яичный — 2 шт
Сахар — 250 гр
Сметана — 3 ст. л.
👉🏻Крем:
Яблоко — 1 кг
Сахар — 250 гр
Масло сливочное — 250 гр
Ванильный сахар — по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В просеянную муку добавить разрыхлитель, сливочное масло и перетереть.
Яйца взбить с сахаром, сметаной, соединить с масляно - мучной смесью и замесить мягкое тесто.
Отправить в холодильник на 1 час.
После разделить на 5 - 6 коржей, выложить в форму и выпекать при 180 гр. до светло золотистого цвета. Форма 20 х 30 см.
Яблоки очистить и натереть на крупной терке, добавить сахар, сливочное масло и тушить на небольшом огне до готовности (15-30 минут).
Теплым кремом промазать все коржи.
Сверху обсыпать крошкой.
Оставить пропитаться в течение 12 часов в холодильнике.
Приятного аппетита!
#пирог #рецепт #яблоко #вкусно

Olga·
Мама троих детей
Сегодня же приготовлю
Юлия··
Мама дочки (5 лет)
Вкусно , я хоть и не любитель яблок в пирогах , но это вкусно 🤪
Olga·
Мама троих детей
А желтки куда и когда добавлять?
Olga··
Мама троих детей
@colniwkoya ну у меня тоже два яйца а желтки не добавила, но коржи вкусные
Юлия··
Мама дочки (5 лет)
я ещё думаю знаете как , яйца обычно взбивают с сахаром до воздушной пены , так и уложи воздушнее , а желтки уже после добавлять , аккуратно снизу вверх вмешивая
Olga··
Мама троих детей
Юлия·
Мама дочки (5 лет)
Дааа , напоминает мне коржи как у «молочной девочки» если пекли ❤️
Olga·
Мама троих детей
Это просто нечто, нет приторного вкуса масла, вследующий раз побольше начинки, и без желтков очень вкусно, достаточно 1 яйца
Юлия··
Мама дочки (5 лет)
Очень красиво , я вообще не люблю приторность, а я делала двойную порцию. Привычка 🙈