Девочки - кондитеры помогите советом. Сделала заварной крем, но остался и стоит в холодильнике дня 3 с него можно что-то приготовить типа печенья или пирог (добавив ингредиенты) или уже в мусорник.

И ещё вопрос сколько он вообще хранится.

Спасибо за ответы.