Хозяюшки,что подаёте на горячее гостям?👩🏼🍳
Моя фантазия иссякла 🤪,буду рада рецептам любой сложности.
Кроме рыбы и мяса по французски🤭
Шашлычки из куриной грудинки)
мариновать несколько часов в соевом соусе, насадить на шпажки и жарить по 3 минутки с каждой стороны. Холодными кушать вкусно )
Последний раз делала горшочки в духовке с мясом, картофелем и овощами 😋
Да,это отличный вариант! Но я все никак не соберусь прикупить эти горшочки 😒
Гуляш, запеченная курица, стейки из лосося, запеченное мясо куском, запеканки из макарон, лазанья, рататуй, овощное рагу, плов.
Хочется что то запечённое мясное. Лазанью,рататуй мы частотгоьовим. Ну и празднично что бы было и не обыденно ,в общем поняли 😂
Посмотрите разные варианты ризотто их столько видов и всегда вкусно!
Мама у меня часто запекает мясной рулет с яйцом в духовке.
Можно также фарш в цуккини/половинке перца/шампиньонах запечь,тоже всегда
Мясной рулет из фарша?
Ризотто,как по мне не совсем празднично что ли 🤷🏼♀️
да из фарша.
Ну смотря с чем ризотто ))я обожаю с трюфелем например,и по мне это не блюдо на каждый день 😅
И ещё вот отсюда часто беру рецепты.
Я делаю рулеты из индейки с песто. Очень просто, быстро , вкусно и красиво при подаче!
https://www.instagram.com/p/CLBLcoFlX3U/?utm_medium=copy_link
а где их покупаешь? Мы обычно приезжаем в Kaufland и я там по списку закупаюсь
Имеется ввиду мясное ? Немцам или нет ? Смотря каким гостям 😅 у меня сестра вегетарианец, у которой непереносимость лактозы и глютена - вот тут бывает весело 🙈
Манты, Биш Бармак, Рагу с овощами и картошкой , плов, Бефстроганов, делаю курицу с соусом из перцов с помидорами, по разному запечённое мясо (упрощает запекание мясо готовкой в рукаве). Гуляш (можно даже с кнедликами заморочиться)… и есть несколько быстрых блюд с курицей 😅
У нас самое клёвое баранина в кусках с баклажанами, картошкой, морковкой, перцами, зелень и специи. Всё в рукав и в духовку. Гости все млеют от сочетания баранины с баклажанами 😋 И у плиты не стоять не кашеварить самое главное
и свинину (halsgrat) и говядину и теляьину.у мясника так и говорю - rinderbraten например
Технология простая - кусок мяса обжарить со всех сторон, потом обжарить овощи (лук морковь сельдерей и тп), немного томатной пасты тоже обжарить, можно вина добавить (к говядтне красное, к телятине белое, к свинине можно пиво тёмное напрмпр ). Выпарить алкоголь. Добавить ещё воды (алкоголь можно вообще не добавлять, ьак соус немного элегантней). Ещё какие то специи травы . Закрыть крышкой и в духовку. Время зависит от размеров.
Потом мясо вынуть а соус можно либо процедить и загустить либо пюрировать прям с овощами.
Вариаций полно конечно.
Вот манты,кстати да)) нужно мантоварку на большое количество одолжить где то 😁
Вечная проблема 🙈. Я последние разы делала стожки (начинки разные, в интернете много рецептов), очень вкусно 🤤🤤🤤
можно попробовать говядину так сделать. Но я не пробовала сама. Думаю будет вкусно.
У нас стандартно или грилим с гостями (мясо, рубашку, сосиски, овощи, сыр, багеты), или раклет)
Nadja·
Мама сына (1 год)
У нас самое клёвое баранина в кусках с баклажанами, картошкой, морковкой, перцами, зелень и специи. Всё в рукав и в духовку. Гости все млеют от сочетания баранины с баклажанами 😋 И у плиты не стоять не кашеварить самое главное
Кристина Микк··
Мама дочки (5 лет)
@naa187, а я в ресторане за версту ее чую 😂
Настенька··
Мама сына (2 года)
блин как вкусно 🤤.
Nadja··
Мама сына (1 год)
🙈😁
Кристина Микк··
Мама дочки (5 лет)
Блиииин,мне баранина пахнет 🤭,не ем ее
Rufiska·
Мама троих детей
Шашлычки из куриной грудинки)
мариновать несколько часов в соевом соусе, насадить на шпажки и жарить по 3 минутки с каждой стороны. Холодными кушать вкусно )
Кристина Микк··
Мама дочки (5 лет)
Интересно 🤔
Надо попробовать на закуску