Ну что и я вставлю свои 5 копеек про грамотность

Был у меня один профессор в горном университете с докторской степенью, гениальный физик, но делал ошибки в элементарных словах. Ну типо пашел. Про орфографию молчу. В него два высших, магистратура, докторская? И что скажете? Тупой? Пишет же с ошибками.

Он однажды сказал: у гениев много ошибок и почерк плохой, потому что мы мыслим широко и не циклимся на мелочах.

Так и считаю, что я гений 😅🤌

Пушкин, Маяковский, Агата Кристи, Льюис Кэрол - все...

А вы будете делать куличи в этом году? Какие?

Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍

Рецепт куличей за час )

Творог – 300 г (у меня 5%)

- мука 250 грамм

- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)

- Сахар – 150-180 г ,

- Ванильный сахар – 20 г

- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)

- Разрыхлитель – 15 г

- Цедра половины лимона

- Щепотка соли

- сухофрукты

Творог перетереть через сито ,или изме...

У вас в роддоме можно было оставить ребенка после рождения в детской с медсестрами, чтобы сходить помыться или покушать?

У меня до сих пор самое ужасное воспоминание с роддома не сами роды с окситоцином, или отходняк от экс, а то что я была грязная хуже бомжа, и меня никто не мог отпустить помыться. Рожала летом в жару +37 градусов стабильно каждый день стояло, после родов и КС у меня было все в крови - ноги, живот. Вот представьте я лежала 4 дня без возможности сходить помыться с засаленной го...

Девочки, какие у вас кроватки для детей 1,5 лет ?

У нас с мужем разногласия по этому поводу. Я говорю, что ребенку нужна кровать с бортиком (1 фото), он сейчас спит в своей кровати и крутится на 360 градусов. А муж говорит, что нужно сразу взрослую покупать (2 фото), типо ну пару раз упадет без бортиков, потом падать не будет…

Но мне кажется, что это так не работает

А как вы думаете?

Бисквит, который получится у всех😁

Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺

5 яиц С1

150гр сахара

150гр муки

Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.

В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)

Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом

Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.

Я выпекаю в кол...