Рецепт для ленивых.
Для тех, кто на пп - картофель вымачивается или без него.
У меня большой кабачок, перец, лук, морковь, мясо (индейка бедро и курица для чахохбили без кожи)
Замариновала мясо. Пока мясо стояла, я порезала овощи, 1 ст.л подсолнечного масла и соль /перец /специи. Все сложила в пакет. 1 час на 200 градусов верх /низ. Воды не добавляем. Пакет не лопнет)))
Зеленушка закончилась.
Это оооочень вкусно.
Для домашних делала так же, только с картошкой. Ели все с добавкой