Мясо обжарить до золотистой корочки.

Морковку нарезать произвольно.

Лук нарезать кубиком средним.

Перец болгарский по желанию.

Соль специи

Картошку нарезать на 4-8частей. Обжарить на маргарине совсем чучуть как я или до золотистой корочки.

Переложить мясо на протвень туда где будите запекать,картошку,лук,морковь ,специи ,соль. Добавить воды чучуть Сверху накрыть фольгой.

Поставить в духовку на 180° примерно 45-60 мин.

За минут 5-10 до готовности снять фольгу и оставить что бы подрумянилось ).

Приятного )

Если есть ошибки извините😁

@olesya19910 спасибочки🙂🙏