Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .
Чебуреки готовлю только по этому рецепту 👍 Тесто: 120мл. Кипятка 0.5 ч.л.соли 2ст.л растительного масла 250гр. Муки Начинка: 250гр.фарша 50мл.воды 1 лук Соль,перец Получаются хрустящие, сочные,очень вкусные Любите чебуреки? https://youtu.be/yIKOTZWyx0c?si=5d8R9A1skIQ2VaKs
Блин, захотелось на ночь глядя чебуреки 😂 жирненькие, сочные и вкусные😂 В профиле много интересных рецептов 😏 Пошаговый рецепт 👉 Берем: Фарш (у меня филе бедра 🐓) Лук Специи и соль Ледяная вода (обязательно!) Сыр Для теста: Мука - 200 гр Вода - 100 мл (теплая) Яйцо - 1 шт Соль Масло растительное- 1 ст.л Начинку кладем тонким слоем, чтобы прожарилась, т.к тесто приготовится быстро. Вода в фарше даст тот самый сок* Вкусно 🤤
Блинчики фаршированные с фаршем 🥞 Очень нравится этот рецепт блинчиков, мягкие, вкусные, идеальны для фарширования. Начинка у меня из говяжьего мяса. Ингредиенты на 20-25 шт. Начинка из фарша; Говяжий фарш Лук -2 шт Морковь-1 шт Масло раст -50 мл Масло сл. -50 г(не обязательно) 2 лука нарезать мелко, обжарить до золотистого цвета в раст масле, добавить фарша, затем тертую морковь, тушить под крышкой до выкипания жидкости на среднем огне,минут 20-30. Посолить, поперчить, добавить сл.масло и потомить 5 минут. Для вкуса и аромата я добавила ещё два зубчика чеснока. Блины праздничные : Яйца- 6 шт Молоко -1 л Мука -12 ст.л с горкой Сахар -1 ст.л Соль -1 ч.л Масло раст -4 ст.л Яйца немного взбить с сахаром, солью, добавить муку, перемешать до однородной массы. Влить помешивая литр теплого молока, добавить масло. Перед выпеканием, смазать сковороду ч.л раст масла (один раз). Я выпекала блины на сильном огне по 30 сек с каждой стороны. Готовые блинчики начинить фаршем, свернуть и обжарить на смазанной маслом сковороде. Приятного аппетита! #рецепты_ОтАмины❤
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂
Madina·
Мама сына (4 года), беременна (24 нед.)
А·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Кстати, вы их в морозильник положили? Кажется утром вы писали пост? После морозильника нормально жарится?
Lyazzat··
Мама дочки (2 года)
Даа, я писала) заморозила. Все отлично 👍🏻
Mamulik··
Мама дочки (2 года)
Подскажите после морозилки время разморозиться нужно дать чебурекам? или сразу можно жарить?
Lyazzat··
Мама дочки (2 года)
сразу жарить, размораживать не нужно
А·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Супер! Спасибо за рецепт и за подсказку, где мясо купить. Как раз для фарша искала, где хорошее найти
Lyazzat··
Мама дочки (2 года)
Пожалуйста 😊
Еркежан·
Мама двоих (младенец)
Мы тоже покупаем фарш только в том Мясном. Еще он ко всему прочему дефицитный, в миг улетает если заранее не забронить)
Lyazzat··
Мама дочки (2 года)
Даа это точно) нужно либо идти пораньше с утра , либо звонить и бронировать)
Nazerke·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Счастливая Женщина🍋🍋🍋·
Мама дочки (1 год), беременна (26 нед.)
Мужу сказала, чтоб купил
Lyazzat·
Мама дочки (2 года)
@asdfgjkll, @venerasyn, отредактировала запись , написала рецепт 👌
Венера·
Мама двоих (младенец)
Рецепт теста скиньте пожалуйста
Счастливая Женщина🍋🍋🍋·
Мама дочки (1 год), беременна (26 нед.)
Хочу чебуреки ваши
Lyazzat··
Мама дочки (2 года)
Приходите, накормлю 😊
Счастливая Женщина🍋🍋🍋··
Мама дочки (1 год), беременна (26 нед.)
С удовольствием рахмет 😋