Привет девочки!!!
Хочу поделиться рецептом очень вкусных, а главное быстрых, маринованных помидоров.

В приготовлении ничего сложного нет. Это как огурцы малосольные. Сутки и готово.
Нам нужно:
✔️Примерно 1 кг помидоров (лучше сливка)
✔️ 1 литр холодной воды
✔️1,5 столовые ложки сахара
✔️ 1 столовая ложка соли
✔️1-2 столовые ложки уксуса (9%). (Если любите покислее, то 2 ложки, а так и одной достаточно).
✔️3-4 зубчика чеснока
✔️Сухая зелень (у меня укроп)

Нарезаем помидоры на 2 или 4 части (в зависимости от размера)
Укладываем их в банку, не сильно утромбовывая.
В емкость засыпаем: соль, сахар, рубленный чеснок, сухие травы. Все заливаем горячей водой, прям чуток, чтобы растворилось. Даём время остыть и доливаем холодную воду до нужного объёма.
Заливаем помидоры ХОЛОДНЫМ рассолом, добавляем уксус, прикрываем крышкой и..... через сутки вкусняшка отлично дополняет Ваш обед или ужин.
Приятного аппетита!

#матьлентяйка