Когда у меня не было ещё формы для торта, я пекла бисквит в сковороде, ручку только открутила) а ещё в алюминиевой кастрюльке, она такая ровная, без изгибов, просто цилиндр и он из нее легко вылазил. В последней и торт собирала вниз головой кстати) потом он пропитывался кремом, застывал и я его на тарелку выкладывала, выходило достаточно ровно

Тирамису, Спартак, Молочная девочка

Пароденное картошка, сладкую колбаску

Тирамису

Медовик,Наполеон, Эстерхази,эклеры

Эклеры можно , Наполеон)) я его вообще ленивый делаю из готового слоенного теста)

Чизкейк без запекания

Медовик можно без формы