Давно я ничего сюда не выкладывала , покажу вам вот такого милого мишку из белого шоколада 😍

Спасибо ☺️ именно темперирование несколько разных способов пробовала , потом нашла проходящий для себя ))

@arinatimoshuk получается вы темп шоколад заливаете в молд силиконовый? оттуда наверное еще надо научиться аккуратно доставать фигурку

да , если хорошо затемперирован без проблем достаётся , конечно аккуратно нужно , чтобы не сломать мелкие детали ))

Спасибо большое ☺️