Вкусный и быстрый ужин 🥘
• лапша гречневая
• зелень
• лук
• чеснок
• баклажан
• черри
• соевый соус
• фарш, специи
• томатная паста
Обжарить чеснок, лук
Добавить помидоры, баклажан и обжарить до золотистой корочки
Добавить тефтели из фарша и специй и томатную пасту, обжарить на одной половине сковороды ( отодвинуть зажарку, освободив место для тефтелей)
Пока тефтели жарятся отварить гречневую лапшу
Накрыть крышкой зажарку и протушить на медленном огне 7-10 минут
Добавить готов...