Дівчата, хто раптом не спить. А якщо куряча печінка рідка, її можна їсти? З нею все ок? Чоловік якусь дивну купив. Протушила з морквою і цибулею, а вона вийшла як паштет. Завжди була шматочками, а це щось стрьомне 🙈
Скорее всего это может быть перемерзшая печенка, в очередной раз растаяла и получилось как жижа. У меня так было пару раз, брала вроде кусочками, тушила и тоже как паштет.
Если нет запаха, значит ок.
О, цікаво. Запаху нема, але мені не дуже подобається смак – от "водава" така, не знаю, як ще пояснити. Ніби не до кінця приготована, хоча тушилася довго