Девочки, поделитесь, плиз, кто как готовит яйцо пашот. Желательно самый простой вариант))
Вода, соль уксус , иногда без уксуса, делаю воронку кидаю яйцо. Яйцо должно быть свежее и из холодильника, у меня такой проверенный рецепт .
@irina_mamanasti, на средний сделать , чтобы не булькала вода
Вода, уксус, мешаю воду делая воронку и бухаю туда яйцо, чем лучше воронка тем круглей яйцо
В мешке варю. В Мешочек каплю масла чтобы яйцо не прилипло, разбиваю яйцо и в кипящую воду на 3 мин примерно