Напишите пожалуйста ваши любимые закуски. Главное условие простота.

Рулетики из лаваша) Смазываем лаваш кетчуп +майонез и добавляем Морковку по корейски)

И сворачиваем в рулет, нарезать порционно)

Второй вариант лаваш+творожный сыр+красная рыбка+огурец

В готовые тарталетки миксую начинки:

1. Сливочный сыр, красная икра, укроп

2. Паштет из гусиной печени, авокадо, петрушка

3. Сливочный сыр, малосол красная рыба, базилик свежий

4. Помидор черри и мини-шарик моцареллы, соус песто, базилик свежий.

Вот такие делала

Ещё люблю шампиньоны в духовке/на костре.

В целлофановый пакет кинуть грибы, туда сметана, майонез, соль, перец, кенза/петрушка или укроп, я ещё сок лимона добавляю. Закрыть, потрясти, дать настояться и отправить в духовку 🤤

Бутерброды со шпротами.

Фото из интернета.

Обжариваю до золотистого цвета батон с одной стороны. В миске смешиваю: майонез, чеснок и сыр. Мажу этим соусом батон. Сверху выкладываю огурец и шпроты. Украшаю зеленью.

Жульен в тарталетках.

Куриное филе обжариваю в специях. Так же жарю шампиньоны. Куриную грудку разделяю по волокнам, смешиваю с шампиньонами, чесноком. Заправляю майонезом, хорошо перемешиваю. Заполняю тарталетки, посыпаю тёртым сыром и отправляю в духовку, до тех пор, пока сыр не расплавиться.

Из слоенного теста, делаю лодочки, посыпаю кунжутом и обмазываю желтком. В духовке до готовности.

В готовые формы выкладываю творожный сын, красную рыбу и зелень. Делала ещё так же с тартолетками.