Как вам?)) Девочки,я начинающий кондитер,цены вменяемые,максимально подстроюсь род ваш бюджет) Нахожусь на победе 6)
Как вам?))
Девочки,я начинающий кондитер,цены вменяемые,максимально подстроюсь род ваш бюджет)
Нахожусь на победе 6)
Как вам?))
Девочки,я начинающий кондитер,цены вменяемые,максимально подстроюсь род ваш бюджет)
Нахожусь на победе 6)
вот такой совет вам не занижайте цены,вы щас будете делать дешего а через пол годика набьете руку и поднимете так будут возмущаться что цены так быстро подняли ,ну и естественно такие и отзывы будут что мол да вкусно но цены подняла И так далее и пофиг что цена будет среднерыночная.так у знакомой с маникюром было на дому,набила клиентов,а потом подняла на 50гривен через годик,так видители зажралась цены подняла и пофиг что цена то ниже рыночной и девочка очень хорошо делала получе чем в студиях маникюра
согласна, крем со сметаны и крем чиз допустим по цене совсем разные. Та и даже хорошие качественные продукты стоят денег,а у нас большинство людей хочет хорошее и дешёвое 🤦
Это как мне за мёд,а чем так дорого,в половину дешевле чем озерка та и вообще дешевле,чем у других и говорят дорого. За нормальный качественный продукт всегда надо платить.
я ещё и работала в магазине для кондитеров)) каждый завоз - домой с пакетом))
та да) но только после работы там сорвала спину и в мае меня ,скажем так ,парализовало на 2 недели и теперь Яне могу работать полноценно( но это вот и дало толчок попытаться заняться кондитерством) многое нужно учить ещё ,но начало положено))
@kolibri_bb @littlecats @alinka.uniyat здравствуйте) вес тортика с декором +/- 2800гр. Цена 450грн/кг + декор( около 150грн)
как для начинающего-дорого. У меня тоже не огромный опыт, активно год, после декрета, но цена 400-450, при декор входит в стоимость, при том, что все торты на Креметте(выравнивание всегда, начинка по желанию).
@userand0700134 @kscapital ну не все же начинки 450 стоят ) есть и 350 например) всё зависит от продукта ,вы же понимаете))
Алина·
вот такой совет вам не занижайте цены,вы щас будете делать дешего а через пол годика набьете руку и поднимете так будут возмущаться что цены так быстро подняли ,ну и естественно такие и отзывы будут что мол да вкусно но цены подняла И так далее и пофиг что цена будет среднерыночная.так у знакомой с маникюром было на дому,набила клиентов,а потом подняла на 50гривен через годик,так видители зажралась цены подняла и пофиг что цена то ниже рыночной и девочка очень хорошо делала получе чем в студиях маникюра
Карина··
Мама сына (2 года)
Так во всём,сначала ставят минимальные цены,чтобы были отзывы и набить руку,а потом повышают цену,и те люди которым понравилось,останутся в любом случае.
Яна··
Мама сына (4 года)
ну по себестоимости тоже не охота делать)) торт делается 2-3 дня ,это не лёгкий труд )
Алина··
если человек хочет торт с хорошим составом то вкурсе сколько такие продукты стоят,а плюс работа .но у вас правда работы не начинающего кондитера
Яна··
Мама сына (4 года)
@xxxalinamymail ну я делала тортики для друзей последних года 2-3 ,постоянно что то новое пыталась выучить ,по ночам бывало по 4-5 часов на видео уроки залипала)) просто на продажу только сейчас морально готова )) это же каждый раз такие переживания ...а понравиться ли ,а получится ли))?
Спасибо ,мне очень приятно)
Карина··
Мама сына (2 года)
нет ну вы себе берёте процент,но ниже просто,чем делают другие
Карина··
Мама сына (2 года)
согласна, крем со сметаны и крем чиз допустим по цене совсем разные. Та и даже хорошие качественные продукты стоят денег,а у нас большинство людей хочет хорошее и дешёвое 🤦
Это как мне за мёд,а чем так дорого,в половину дешевле чем озерка та и вообще дешевле,чем у других и говорят дорого. За нормальный качественный продукт всегда надо платить.
Яна··
Мама сына (4 года)
@userand0700134 100% !!!!
Яна·
Мама сына (4 года)
@kolibri_bb @littlecats @alinka.uniyat здравствуйте) вес тортика с декором +/- 2800гр. Цена 450грн/кг + декор( около 150грн)
Татьяна··
Мама сына (1 год)
Это не дёшево за кг,у вас завышенная цена,
Я беру торт у кондитера с большим опытом по 320-350 за кг
Яна··
Мама сына (4 года)
ну спросили за этот торт) продукты на этот торт по чеку обошлись 520грн) + свет+ газ + вода и.т д ) мне же и заработать что то нужно) продукты всё качественные ,не маргарин ,не молочный продукт 🤗по этому дешевле как по мне,просто некуда)) а вообще в зависимости от торта цена от 380грн)
Алина··
Мама дочки (2 года)
какой Вы крем сыр используете?
Яна··
Мама сына (4 года)
🤗
Алина··
Мама дочки (2 года)
ааа я поняла. Думала как так выходит что всего 520 грн по чеку, я беру Хохланд всегда, он только 500 грн обходится на 3-х кг торт. Плюс коробка, подложка, свет.
Яна··
Мама сына (4 года)
я просто пока ищу что больше понравиться )
Вы кондитер?🤗
Подскажите ,450грн это действительно дорого?
Яна··
Мама сына (4 года)
о ,точно ! Забыла за коробку и.т д
Алина··
Мама дочки (2 года)
нет это не дорого, просто средняя цена по городу. У меня такая же цена, но по моим подсчётам только продукты мне обходятся 800 грн не меньше на 3-х кг торт. Плюс, подложка коробка, свет, моё время. И в конце заработка там 300-400 грн максимум с торта. А учитывая что на это уходит часов 15 работы в среднем.
Алина··
Мама дочки (2 года)
Вы проходили мастер классы?
Яна··
Мама сына (4 года)
Ну вот и я так думаю...100грн за 3 дня работы как то не хочется получать)
Яна··
Мама сына (4 года)
только онлайн и у подруг кондитеров консультируюсь)
Алина··
Мама дочки (2 года)
ааа поняла) я в городе хожу, но массовые не очень не люблю, первый проходила индивидуальный у девочки у нас, очень тоже было полезно для старта)
Яна··
Мама сына (4 года)
обязательно схожу ) очень многое хочу выучить )
Алина··
Мама дочки (2 года)
ох работа это капец какая сложна, ей Богу 5 дневка даже проще. Столько знать и уметь надо🤯
Яна··
Мама сына (4 года)
знаю(
Но на данный момент ,я получаю огромное удовольствие)) хотя наверное это потому что нет постоянного потока заказов)
Алина··
Мама сына (2 года)
А какие у вас начинки?можно разрез торта фото если есть можно не этого именно тортика?
Яна··
Мама сына (4 года)
здравствуйте) к сожалению разреза фото нет ,не просила никогда что бы прислали(( начинка по желанию ,любые фрукты,конфетюры и.т д ))) на детские торты обычно просят сметанный крем или шоколадный) крем чиз ,ганаш ) по вашему желанию )
Алина··
Мама сына (2 года)
какие именно вы начинки делаете?
Яна··
Мама сына (4 года)
ответила)
Ксения ··
Мама двоих (4 года, 4 года)
как для начинающего-дорого. У меня тоже не огромный опыт, активно год, после декрета, но цена 400-450, при декор входит в стоимость, при том, что все торты на Креметте(выравнивание всегда, начинка по желанию).
Яна··
Мама сына (4 года)
@userand0700134 @kscapital ну не все же начинки 450 стоят ) есть и 350 например) всё зависит от продукта ,вы же понимаете))