Аватар
Антонина
Девочки, что чаще всего готовите на обед/ужин, такое простое, но чтоб было и для родителей и для маленького ребёнка? Максимально простое, и быстрое для готовки?
Частенько приходится готовить отдельно на сына, потому что мы с мужем любим, к примеру, жареную грудку + салат (огурцы помидоры зелень салат), так ели раньше почти каждый день 🙈 очень любим овощи и мясо. Всё! Ребёнка так не накормишь, и я отдельно готовлю для него. Как ребёнок перешёл на общий стол, стараемся с мужем питаться уже как и он, часто стала варить супы, частенько делаю картофельное пюре, многое поменяла уже в нашем питании, раньше вообще картошку не ели, не покупали ее никогда!
Что такое вот готовить простое и быстрое, и чтоб много?! 🙄 какие супы? Сын очень любит борщ и суп с фрикадельками, но это все так долго 😭😭😭😭
2.5 года

Лучший комментарий

Аватар
maricerf

Моя дочь ровно 2 года ест все что и мы. Супы варю быстро из окорочка. И все овощи кидаю сразу без обжарки. Суп готовится примерно мин 45.мультиварка- ленивые, ёжики, греча с мясом, плов, рагу с овощами.

2.5 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
maricerf

Моя дочь ровно 2 года ест все что и мы. Супы варю быстро из окорочка. И все овощи кидаю сразу без обжарки. Суп готовится примерно мин 45.мультиварка- ленивые, ёжики, греча с мясом, плов, рагу с овощами.

2.5 года Нравится Ответить
Аватар
tusyataran

Ленивые ёжики- это как в мультиварке? Поделитесь, пожалуйста 😄😍

2.5 года Нравится Ответить
Аватар
maricerf

@tusyataran там запетая, имелось ввиду ленивые голубцы, ёжики.

2.5 года Нравится Ответить
Аватар
tusyataran

Борщ любит, огонь 😄💪🏼 у меня было часто по кругу : рагу : мясо+ овощи разные + бульон, суп с цветной капустой и брокколи, куриный суп с вермишелью, фаршированные перцы с курой или мясным фаршем попозже стала, опять же бульон есть там
Фрикадельки сама морозила + к ним гарнир пюре / макароны
Макароны с яйцом может понравятся сыну?
Пельмени очень попозже ввела, микро из Вкусвилл
Грудка кусочками в соусе на сковороде, разный соус, тоже быстро
Супы особо не извращаюсь, хотя сама люблю, раньше в мультиварке супы делала
Если что-то, что мелочь хуже ест приготовила, то ей её запас : фрикадельки+ гарнир или вот уже пельмешки
О, курица ножки в духовке или другие части запакею, быстро+ дочь обожает
Котлеты чуть дольше, конечно, но опять же все любят

2.5 года Нравится Ответить
Аватар
toncheg_shmylke

Спасибо большое за идею! А как это макароны с яйцом? Ни разу так не делала. Погуглю, спасибо большое !!

2.5 года Нравится Ответить
Аватар
tusyataran

@toncheg_shmylke да просто макароны сварить и на сковородке макароны + яйцо перемешать 😄👌🏼

2.5 года Нравится Ответить
Аватар
shwil

Беру кусок мяса, смазываю чем-нибудь и в пакет для запекания. Рыбу так же можно. Ну и плюс гарнир. Мне кажется это прям быстро и минимум усилий.

2.5 года Нравится Ответить
Аватар
leeloo.

Картошка тушёная с салатом из свежих овощей, гречка с курицей, просто куриный суп, если быстро, просто салат и просто варёная курица например, очень люблю))

2.5 года Нравится Ответить
Аватар
yakimesha_photographer

Если любит суп с фрикадельками, прекрасная замена это фаршированные перчики👌

2.5 года Нравится Ответить
Аватар
toncheg_shmylke

Точно! Спасибо! Можно ещё как-нибудь сделать много и убрать в морозилку, как заготовку 👍👍👍

2.5 года Нравится Ответить
Аватар
yakimesha_photographer

Из простого ещё уха из судака. Здесь сразу кладу картошку, лук, немного моркови и рыбу все отвариваю. За 10 мин до готовности добавляю кубиками нарезанную свежую без шкурки помидор, укроп и немного перчика, соль по вкусу. Рецепт бабушки из Астрахани 👌

2.5 года Нравится Ответить
Аватар
yakimesha_photographer

Внимательно кости смотрим🙏 у рыбки

2.5 года Нравится Ответить
Аватар
yakimesha_photographer

Суп едим всей семьёй. Но я готовлю давно все без всяких поджарок. Нарезаю кубиками филе бедра индейки/говядину без кости и отвариваю. Снимаю пенку, добавляю кубиками нарезанную картошку, морковь и лук, за 5 мин до готовности укропчик свежий или сухой. Оооочень вкусно и никаких замесов и поджарок. Ребёнку в тарелочки вилкой мну и кормлю. Есть вся семья 👌

2.5 года Нравится Ответить
Аватар
kadyaeva.svetlana

Ещё омлет с креветками можно, можно запечь рыбку просто с солью, можно в той же мультиварке сделать а-ля по польски рыбу или под маринадом, запечь кальмара в молоке, под белковой шапкой. Можно рыбные котлетки сделать (филе ряды блендером вместе с луком измельчить, туда яйцо, крахмал/муку, и дальше жарить на сухой сковороде или запекать

2.5 года Нравится Ответить
Аватар
mamadani1106

Мой любит булгур очень. И овощной салат. Самый частый его ужин. Мясо не ест

2.5 года Нравится Ответить
Аватар
kadyaeva.svetlana

Очень быстрое тоже - на сковороде кусочками курицу/индейку/печень, соль, сушёный чеснок и молоко или сметана. С любым гарниром, готовится минут 15 от силы. Тефтели и котлетки вам уже написали. Можно сделать мясные кексы, мясное/рыбное суфле и тоже просто гарниры менять. По супам из быстрого разве что просто куриный, фрикадельки, лёгкий говяжий бульон. Ну ещё сырный можно, если найдете хороший плавленый сыр (не магазинные). Я ещё люблю в мультиварке рагу. Тоже для всех. Индейка/говядина/курица кубиками, картошка, кабачок, морковь, баклажан, горошек - все в мультиварку, добавить специй, соль и на режим тушение. Там же можно бедра куриные с луком тушить. Очень ароматно, нежно выходит. Ещё можно те же бедра запечь на булгуре

2.5 года Нравится Ответить
Аватар
olga29reg

Рагу в мультиварке, гречка, рис, макароны, по-флотски, делайте ему отдельно котлеты, овощи это тоже хорошо , предлагайте огурцы-помидоры, супы обычные с макаронами, с фрикадельками, сырный суп, моя обожает, гороховый из пачек, запеканка картофельная, тефтели, сосиски, пельмени, даже пиццу домашнюю на ужин слоеном тесте быстро сделать и весело всем вместе)

2.5 года Нравится Ответить
Аватар
toncheg_shmylke

Овощи ест обязательно, всегда у него на тарелке и на обед и на ужин огурцы помидоры перец!
Точно, спасибо за идею, картофельная запеканка!!! Попробую! Рагу в мультиварке тоже попробую сделать, спасибо!

2.5 года Нравится Ответить
Аватар
goldshtein

Не удаляйте пост, пожалуйста 😁

2.5 года Нравится Ответить
Аватар
noemvree

Самое самое простое - режу куриное филе тонко, обжариваю с чесноком (можно и без) на сливочном масле, заливаю сливками, 10 минут потушить - готово!) На гарнир что угодно) либо рыбу так же кусочками обжарю, залью сливками и готово. Много конечно не сделаешь, но хотя бы быстро))

2.5 года Нравится Ответить
Аватар
toncheg_shmylke

Что-то я забыла совсем про сливки, спасибо, что напомнили, обязательно сделаю на днях 🙏

2.5 года Нравится Ответить
Аватар
kassanev54

Самое простое на ужин для всех - паста. На сливках, на томате.
Я обожаю на сливках
Бедро кур без кости + паста+ кабачок кубиком +сливки+специи.

Болоньезе тоже не сложно
Макароны по-флотски 😃

Котлеты в духовке

Вареная курица целая

Картошка жареная с баклажанами

Щавелевый суп

Сейчас Гриша стал отказываться от супа, за то пьет бульон.
Я беру бульон (второй) грею, туда чеснок и кинза немного. Потом через ситечко переливаю ему в бутылку и он пьет с удовольствием 😃

2.5 года Нравится Ответить
Аватар
toncheg_shmylke

Знаю, что макароны самое простое 😭😭😭😭 сын не ест их вообще, не любит варёное тесто ни в виде макарон, ни в виде пельменей/вареников 😭😭😭
Ооо ну вот кстати котлеты в духовке да, надо попробовать, сразу побольше можно приготовить незапарно 🤩

2.5 года Нравится Ответить
Аватар
kassanev54

@toncheg_shmylke и переворачивать не надо как в сковородке 😃

2.5 года Нравится Ответить
Аватар
toncheg_shmylke

@kassanev54, дааааа 👍👍👍👍

2.5 года Нравится Ответить
Аватар
kadyaeva.svetlana

А почему ребенка так не накормишь? 😁 можно просто добавлять гарнир. Крупы, овощи посущественнее огурца с помидорами)

2.5 года Нравится Ответить
Аватар
toncheg_shmylke

Ну так и получается же, что ребёнку нужно что-то посущественнее, чем огурец и помидор, и нужно дополнительно готовить для него. Я жарю на сковороде гриль грудку или индейку со специями, считаю пока для сына это не оч полезно. Все таки стараюсь ему тушеное или варёное готовить, и чтоб помягче было как-то.

2.5 года Нравится Ответить
Аватар
kadyaeva.svetlana

@toncheg_shmylke ну тогда можно сунуть в духовку ему ту же грудку с картошкой, кабачком, морковью (можно все это в рукав для запекания, там как жаркое получается), пока у вас с мужем на гриле. Хотя у вас в общем ребёнок уже достаточно большой, можно и ему с гриля, просто без специй или с минимумом. Ему готовить первый кусочек, на чистом гриле, а потом ваше, со специями

2.5 года Нравится Ответить