Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Аня )
Аня )
Мама двоих (3 года, 5 лет)

Тема детской психологии не откликнулась… тогда расскажите как приготовить тушеную капусту ))) чтоб она получилась…

Тема детской психологии не откликнулась… тогда расскажите как приготовить тушеную капусту ))) чтоб она получилась вкусная, как у бабушки 😋

В этот раз я попробовала поджаришь лук и морковь и туда капусту.

А что потом? Сосиски, соль, перец в конце? А помидоры надо?

В чем секрет?

Ещё про грибы много вопросов, но это потом )

9

Комментарии

mamma_miaaa

😉Мама сына (1 год), беременна (15 нед.)

Шинкую капусту и отправляю на сковородку под крышку, когда она как бы слегка обмякнет добавляю лук и морковь, минут через 10 добавляю кетчуп (можно томатную пасту, но мне с кетчупом больше нравится) , соль, перец по вкусу, дальше тушу до готовности

Ответить

krivtsovamasha

марияМама сына (4 года)

Я готовлю в мультиварке, если с колбасой то делаю так :обжариваю лук , морковь.через10мин добавляю колбасу вареную порезанную кубиками.обжариваю все вместе.капусту шинкую и добавляю к обжарке , ставлю режим тушение , добавляю 1ст ложку томатной пасты разведенной в стакане воды и 40мин готовится, периодически помешиваю.потом соль, перец ,лаврушка по вкусу и еще ставлю на 40 минут тушиться в мультиварке.после проверяю на готов

Ответить

laplap

Аня )Мама двоих (3 года, 5 лет)

Пока я все так же сделала, кроме колбаски, я их в середине добавила 😬😬😬

Ответить

krivtsovamasha

марияМама сына (4 года)

@laplap даже если в середине добавили ничего страшного, просто по моему рецепту в книжке написанно колбаски обжаривать.

Ответить

irok-sm

ИринаМама сына (3 года)

Пассирую лук и морковь, добавляю помидорку, соль, перец, немного томатной пасты. Капусту и заливаю водой. Лавровый лист в конце.

Ответить

laplap

Аня )Мама двоих (3 года, 5 лет)

Поняла. Меня вот смущает соль в конце, может потому что овощи свой вкус дают без нет

Ответить

irok-sm

ИринаМама сына (3 года)

@laplap солю в конце и не парюсь))))))

Ответить

laplap

Аня )Мама двоих (3 года, 5 лет)

О вот слышала про обжарку капусты !

Но духовка это уже слишкооом 🤪🤪🤪 сложно 😝

Ответить

Капустные леди: как я создавала образы осени

А нашла я их в капусте 😂 поэтому и такие непохожие🤭 Вообще изначально я ради смеха нацепила на Карину один лист, но так мне понравилась моя леди-осень-урожай, что следующая была Ксюха. Ну а потом, все, как обычно, в тумане: поиск более-менее зелёных нарядов, капуста на кухне и просьба к енотам: ну разочек то хоть сфотаемся нормально, пожааааалуйста♥

Как прошла первая проба перепелиного яйца у малыша?

Наша первая тарелочка😍 Варе ровно 6 месяцев Первая проба перепелиного яйца (желток микродоза, белок не ела) Капуста очень мягкая И черри Все зашло на ура, но руками пожмякала только капусту, ела с рук хорошо Прикорм начали в 5,5 с пюре, ввели достаточно продуктов #самоприкорм #blwприкорм

Посоветуйте заготовку на зиму из капусты с хранением в шкафу/кладовке. Никогда ничего не делала из капусты. Либо что ещё…

Посоветуйте заготовку на зиму из капусты с хранением в шкафу/кладовке. Никогда ничего не делала из капусты. Либо что ещё можно сделать из капусты долгохранительное. Ещё у меня дохера кабачков 🤷 ♀ 🙈 тот же вопрос 🙈 Кто то замораживал капусту? Она как себя потом ведёт?

Сегодня пробуем банан, авокадо, киви и цветную капусту. Заметила, что цветная капуста ей особенно понравилась 😀

Сегодня пробуем банан, авокадо, киви и цветную капусту. Заметила, что цветная капуста ей особенно понравилась 😀 Что приготовить завтра? Может быть гречневую кашку? #блв #самоприкорм #blw

Как заквасить капусту вкусно и просто? Проверенный рецепт!

Рецепт вкуснейшей квашеной капусты. Если у меня получилось, то и у вас получится (соленые и всякие закрутки не даются мне почему то😞) 3кг капусты 1морковь 5листочков лаврового Перец горошек по желанию 3ч л с горкой соли Перемешать аккуратно, не давить. Поместить в тару, сверху пресс поставить (я ставлю крышку от сковородки и на него 2 5л баклажки😂) Убираем в теплое место. 1-2 раза в день протыкаем ручкой от деревянной ложки. (Я в процессе перемешиваю чуток, хотя в рецепте сказано не мешать. Верхняя капуста не квасится если оставить) Я в четверг утром сделала, сегодня утром готова. Может дольше готовиться, может меньше. Зависит от тепла и от толщины капусты. Если кто-нибудь поделится 💯 рецептом красной капусты, буду благодарна🥹