ЗАГОТОВКИ!!! ЗАМОРОЗКИ!!!
Девочки кто на зиму сам замораживает овощи и тд, как вы это делаете? Имеется ввиду ( читала что что то перед тем как заморозить бланшируется и тд) под...

Question

ЗАГОТОВКИ!!! ЗАМОРОЗКИ!!!
Девочки🌸🌸🌸 кто на зиму сам замораживает овощи и тд, как вы это делаете? Имеется ввиду ( читала что что то перед тем как заморозить бланшируется  и тд) поделитесь пожалуйста 🌸🌸🙏🙏

Ира · Answer

Блендерила клубнику, малину. 
Помидоры сливки замораживаю целиком мытые, потом натираю на терке в блюдо.

Раиса · Answer

Элементарно помыла, порезала и по пакетам.

Катерина · Answer

https://www.instagram.com/tv/CBN1INlgACn/?utm_medium=copy_link

Катерина · Answer

Я на эту девушку подписалась,у нее столько идей для заморозки, смотрите в igtv у нее

Яна · Answer

Постою, послушаю.
Замораживала в прошлом году кабачки, клубнику, малину- все невозможно есть 😏

Дарья · Answer

Я морожу фрукты/ягоды просто промытые и высушенные, да и овощи тоже 
Но например кабачки/баклажаны можно обжарить и заморозить, потом размораживаешь в духовке и ок 
Томаты перетертые морожу 
Для малышки рагу морожу тоже без предварительной обработки - все овощи нарезала и расфасовала по порционам пакетам

Кристина · Answer

Ой спасибо вам 🌸🌸 вот просто про кабачки / баклажаны  читала что их сначала ошмарить кипятком надо, якобы чтоб горечь ушла

Дарья · Answer

@krisstina_, 🤷🏽‍♀️я для рагу и так морожу, в готовом блюде горечи не чувствуется, если честно) но я чаще всего заморозку тушу, либо запекаю

Лучший комментарий

Комментарии