Может все знают уже)) Но к меня было откровение - зелень можно жарить и тушить. Я сильно после родов заморочена на…
Может все знают уже))
Но к меня было откровение - зелень можно жарить и тушить.
Я сильно после родов заморочена на питании. Не по моде, просто организм сказал или ешь нормально или нашим дорогим отношениям покааааа😅
Ну вот с зеленью, всякой травой…ну блин. Ну просто мерзко было ее жевать даже. А тут мне сказали дали рецепт. И это вкусно! И текстура классная!!! Сырую как-то сложно есть, долго, а здесь приятно.
Шпинат или другую листовую порезать.
В сковородку масло и Чеснок.
Потом шпинат туда же.
Специи (у меня куркума и Зира), соевый соус, быстро помешать.
Шпинат быстро ужарился, объём, соотвевенно, стал меньше. И вот уже огромный пучок поместился в тарелочку. И вкусно!
Кто ещё так делает?
Кто вообще зелень ест?😅
Анна·
Мама сына (4 года)
Я без зелени и салатов не могу жить. Ем в каждый приём пищи))
Numka_umka·
Мама двоих (младенец)
Обожаю обжаривать шпинат с луком и сверху яйцо👍🏻
wila··
Мама сына (4 года)
Шикарно!
Вот такой завтрак будет у меня.
А замороженный пробовали шпинат обжаривать? Не то?
Numka_umka··
Мама двоих (младенец)
честно не пробовала. Если любите кефир можете попробовать сварить кисло-молочный суп «Довга» вдруг зайдёт 😜 там вся зелень мира сосредоточена, но там все варится, поэтому хз сколько витаминов остается по факту.
Ольга·
Мама дочки (2 года), беременна (35 нед.)
Тоже делаю так) можно ещё сливками или кокосовым молоком залить и добавить мидии/креветки
wila··
Мама сына (4 года)
Ох, блин 😋
Ольга··
Мама дочки (2 года), беременна (35 нед.)
свежий шпинат ещё хорошо очень заходит в виде смузи. Допустим с грушей или персиком. Я даже ещё стебель сельдерея добавляю, но это на любителя)