Как правильно давать арахисовую пасту ребёнку? Арахис, яйцо, глютен и рыба, хоть и входят в число наиболее часто выявляемых аллергенов, могут вводиться в те же сроки, что и остальные продукты из группы: бобовые, животный белок, крупы. В 2019 году американская академия педиатрии выпустила новые рекомендации, в которых частые аллергены должны вводиться в рацион ребенка в те же сроки, что и остальные продукты, а у детей с высоким риском аллергии такие продукты могут микропробами вводиться и раньше, в возрасте 4–6 месяцев, до начала основного прикорма и не дожидаясь пищевого интереса. Читайте больше книг и реальных исследований, а затем давайте советы по теме!
девочки, у кого дети аллергики, скажите-что в этом списке продуктов может быть аллергеном: индейка тушеная с луком и морковью, рис, огурцы, яблоко зеленое, чай черный, сухари; больше ничего не ем-но кажется и в этих продуктах аллерген😑😑либо у нас еще остатки того аллергена не вышли; сколько обычно после устранения аллергена проходит все?
АЛЛЕРГИЯ У ГРУДНИЧКОВ 1. #аллергия_у_грудничков #полезности_от_Наташи Вещества, запускающие аллергические реакции, называют аллергенами. Пищевую аллергию вызывают белки, содержащиеся в пищевых продуктах. Пищевые аллергены способны изменять свои свойства в процессе кулинарной обработки, при этом одни теряют аллергенность, а другие, напротив, становятся более аллергенными. Каков механизм аллергической реакции? В ответ на аллерген в организме синтезируются иммуноглобулины Е, которые активируют каскад реакций, приводящих к развитию аллергических симптомов. Обычно аллергические реакции возникают вскоре после употребления в пищу продукта, к которому имеется повышенная чувствительность, но иногда аллергия бывает замедленной, проявляясь лишь через несколько часов после употребления продукта. Симптомы пищевой аллергии Итак, пищевая аллергия — это состояние повышенной чувствительности к продуктам питания. Проявляться она может по-разному: В виде аллергических поражений кожи: * различная сыпь на теле, * покраснения, * зуд и шелушение кожи щек (порой такие явления называют "диатезом"), * упорные опрелости, несмотря на тщательные гигиенические мероприятия, * обильная потница при легком перегревании, * гнейс (образование чешуек, шелушение) на волосистой части головы и бровях, крапивница, * отек Квинке (вид аллергической реакции, для которой характерно внезапное появление отека кожи, подкожной клетчатки и слизистых оболочек). В виде поражений желудочно-кишечного тракта (при отеке слизистой): * срыгивания, * рвота, * частый и жидкий стул с пеной, слизью или примесью зелени, * запор, * колики, * метеоризм. Реже — в виде респираторных нарушений (при отеке слизистой дыхательных путей): * аллергический насморк, * бронхоспазм (при бронхоспазме воздух не поступает в дыхательные пути или поступает с большими затруднениями — это самый опасный исход аллергического отека). Особенно опасен для новорожденного отек Квинке. При отеке Квинке в области гортани возникает удушье, сходное с приступом бронхиальной астмы. При отёке гортани сначала появляется осиплость голоса, лающий кашель, затем одышка с шумным дыханием. Цвет лица приобретает синюшный оттенок, затем резко бледнеет. Встречаются и сочетанные поражения кожи и кишечника, кожи и бронхов. Пищевая аллергия может оказаться предтечей других аллергических заболеваний: атопического дерматита, бронхиальной астмы и др. Причины пищевой аллергии Вполне естественно возникает вопрос: откуда у грудных малышей аллергия? Дело в том, что у детей, находящихся на грудном вскармливании, причиной пищевой аллергии могут стать продукты, употребляемые кормящей мамой; если же малыш на искусственном вскармливании — продукты, употребляемые малышом. Какова вероятность появления пищевой аллергии у ребенка? К развитию аллергических реакций в первую очередь предрасполагает наследственность. Повышенный риск возникновения пищевой аллергии существует у детей, в семьях которых уже были зафиксированы случаи аллергии. Если один из родителей страдает аллергией, риск развития подобного заболевания у ребенка составляет 37%, а если аллергическими заболеваниями страдают оба родителя, уровень риска достигает 62%. Кроме наследственных факторов, к аллергическим реакциям у новорожденного может привести гипоксия плода (кислородная недостаточность) во время беременности и родов, перенесенные малышом острые респираторно-вирусные и кишечные инфекции с последующим нарушением состава кишечной микрофлоры. Возникновение пищевой аллергии у грудничков связано с функциональными особенностями их пищеварительного тракта: пока еще низкая активность ферментов, низкий уровень выработки IgA — защитных антител, расположенных на поверхности слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта. Именно они обеспечивают местную защиту слизистых оболочек кишечника от чужеродных агентов. А так как для новорожденного характерна повышенная проницаемость слизистых оболочек, то аллергены легко проникают в кровь. И конечно, аллергические реакции связаны с нарушениями в питании кормящей матери, с избыточным употреблением ею высокоаллергенных продуктов. Негативную роль играет курение матери во время беременности, наличие у нее хронических сердечно-сосудистых и бронхолегочных заболеваний, а также инфекционные заболевания, перенесенные матерью во время беременности, и проводимая в связи с этим антибиотикотерапия. Считается, что дети, чьи мамы в период беременности употребляли высокоаллергенные продукты, к которым относятся коровье молоко, куриные яйца, икра, морепродукты, оранжевые и красные фрукты и овощи и соки из них, а также киви, кофе, какао, шоколад, грибы, орехи, мед, имеют риск стать аллергиками.
