Самса,делала впервый раз,получилось вкусненько. Рецепт теста обычный на кефире))))
Самса,делала впервый раз,получилось вкусненько. Рецепт теста обычный на кефире))))
Запись из каналаРецептыСамса,делала впервый раз,получилось вкусненько. Рецепт теста обычный на кефире))))
Виолетта·Мама троих детей
Муку,соду и лимонную кислоту перемешиваем,в другой миске взбить яйца + соль,добавить кефир и растительное масло. Убираем тесто на часик отдыхать. Делаем начинку,фарш у меня был свиной и куриный,перемешали,добавили мелко нарезанный лук и картофель+ любимые специи. Тесто разделили на шарики,каждый шарик раскатали,положили начинку,слепили в виде треугольника и на противень. Смазали яйцо+ вода,присыпали кунжутом и в духовку на 25 мин.
·2 отметок «Нравится»2·Ответить