Осторожно, это очень вкусно. ________________________

Осторожно, это очень вкусно.

________________________

Это про вяленые томаты. Язык можно проглотить.

Вы хотели описание-ловите.

Не жалейте ❤️-я старалась. Сохраняйте и отмечайте меня, когда будете делать

Ингредиенты:помидорки-сливки 1-1,5 кг, чеснок, прованские травки, растительное масло, соль, сахар.

Томаты моем, режем на половинки-убираем внутренности, но можно и убирать, тогда дольше будут вялиться.

Немного посаливаем- оставляем на 30 мин, чтобы лишний сок ушёл. Сливаем его.

Кладём немного сахара для пикантности(0,5 ст. л.). Чеснок мелоко нарезанный, немного травки. Все перемешиваем.

На противень застилаем пергаментную бумагу. Смазываем её растительным маслом. Выкладываем на него томаты. Ставим в духовку на медленный огонь и открываем дверцу. Так томятся они примерно 4 часа.

Станут красивыми, сморщенными😃

Баночки стерилизуем. Плотно укладываем томаты, туда и засыпаем слоем травок. Слои чередуем. Томаты-травки.

И заключительный момент. Масло накаливпем и заливаем им томаты. Все. Через дня 3 дня наслаждаемся вкусняшкой.

Советую подавать на тосте с творожным сыром.

Хранятся они в холодильнике примерно 3 месяца. Но до хранения не дойдёт. Уж слишком вкусно

Повязки в наличии