Да с@ка Как вы варите макароны???? Что бы вкусные были
Да с@ка
Как вы варите макароны????
Что бы вкусные были
Да с@ка
Как вы варите макароны????
Что бы вкусные были
Из твёрдых сортов пшеницы группы А. Туда даже добавлять ничего не нужно, они сами по себе вкусные.
Покупаем макароны только твёрдых сортов,производитель Италия, чаще всего в фуд лавках. Бросаю в кипящую воду, первые минуты не мешать, чуть позже можно помешивать, время готовки +2 минуты к тому, что на пачке.
Беру макароны только твёрдых сортов и только не российского производство(даже их барилла очень отличается от ЕС). Варю как указано на упаковке -1 минута,сливаю воду и всё.
Беру Бариллу. Ее как не вари: а-льденте или в кашу развари, она все равно всегда вкусная.
Просто покупаю бариллу и варю как написано на пачке. Для аль денте минут 8.
Беру бариллу или пастерони в основном. В кипящую воду. Варю минут 7-8 (аль денте).
Ничего не добавляю, только солю. Всегда всё отлично.
Хорошие макароны это первое условия
Я их в разных вариациях делаю
Если просто сварить, то в кипящую воду кидаю, потом время зависит от вида макарон, сливаю, сливочное масло и соль добавляю после
Люблю запекать в мультварке
Нарезанную свинину варено-копченую кидаю в мультю на выпечку, пока варятся макароны на плите, потом недоваренные сливаю и закидываю к мясу, перемешиваю, когда минут 15 остается, закидываю сыр тертый
И еще недавно опробовала вариант так сказать экономящий посуду, так макароны были самые вкусные:
Когда что-то к макаронам делаю, например курицу с грибами, то в сковороду с обжаренной курицей и грибами заливаю сливки и воду и туда сырые макароны и специи и тушить до готовности, по ситуации воду подливать, если выкипает, так они просто не могут невкусно получиться
Беру или Бариллу или чаще Паста Zara.
По времени варю всегда как в инструкции ставлю таймер, всегда масло потом добавляю после варки.
Только бариллу беру
В кипящую воду забрасываю, по времени даже не знаю сколько варю, потом в друшлаг и под холодной водой обдаю. Потом назад в кастрюлю и добавляю ароматику и масло
Ключевой момент 1 - брэнд. Только проверенные временем: Barilla, divella, pasta Zara, reggia Момент 2- большая широкая кастрюля и много воды. Момент 3- не мешать макароны первые пару минут. Варить не более 8 минут, чтобы получить al dente, бросать в кипящую подсоленную воду.
Вода закипела, солю сначала и пробую воду на вкус, забрасываю макароны и смотрю чтобы не прилипали, переодически пробую на вкус, если чувствую что готовы и не липнут к зубам то сливаю воду, сливочное масло и готово ✔️
Делайте пасту)) мне нравятся с овощами или тунцом. Беру мексиканскую смесь замороженную, обжариваю на сковороде с приправами и томатной пастой, потом туда макароны. Даже если они сварились не очень, то с такой заправкой вкусно)
Я беру только твердых сортов макароны, именно перья и не довариваю их до конца)) бросаю в кипящую подсоленную воду, варю недолго, сливаю, чуть постоят под крышкой и вкусно) я люблю ,чтобы твердоватые были, мягкие разбухшие невкусно мне. И ракушки всякие мне тоже невкусные 🤣 только перья, спиральки или вермишель люблю
Вода, соль, растительное масло. Чуть недовариваю
Берите макароны из твердых сортов.
Попробуйте сделать соус или добавить приправы, если макароны в чистом виде не нравятся
Но в целом макароны берилла мне нравятся
А ещё иногда могу потом на сковородке чуть как будто обжарить)
Какие макароны вы берёте? Некоторые как ни вари, все равно гавно получается
Я барилла всегда беру. Кипячу воду и когда закипит бросаю туда макароны,солю и выключаю сразу ,закрываю крышкой и так они стоят в кипятке минут 15-20 ,не варю их
Можно добавить немного куркумы или карри, будут красивенькие, желтенькие, только чуть-чуть, для цвета. Макароны из твердых сортов, желательно не российские/отечественные. Не переваривайте. А если сирано не вкусно-обжарьте их с луком, томатным соусом и сыра побольше, огонь будет)
@polinannch что угодно могу приготовить, но только не макароны, хоть из твердых сортов хоть обычные...не получаются и всё, это не моё 😂😂😂
@anechkadolia, моя мама даже психовала иногда на меня 😂😂
Блины пожалуйста, супы ради Бога, плов только в путь, но макароны.. МАКАРОНЫ БЛЯ
Ну для начала надо купить макароны твёрдых сортов тип барилла. Закипела вода, посолили, убавили огонь , закинули макароны, помешали их, засекли время, на упаковке написано, но я добавляю 2-3 мин, если не аль денте хотите, ну и все. Можно периодически мешать. Слили воду, добавили сливочное масло и готово
Только твёрдые сорта беру, и варю всегда альденте. Никогда не промываю, а то знаю есть такие любители
В кипящую воду закинула, посолила, выключаю слегка не готовые, сливают воду, иногда кладу масло сливочное.
😂😂😂
Макароны постераль,в кипящую воду, соль и специи по вкусу, слить воду и добавить немного сливочного масла...
Но у свекрови дома, сколько сама так не пыталась-не вкусно и все
Эм. Закинула в кипящую воду, закипели, выключила, стоят под крышкой. Сила воду, добавила сл.масло. Всё.
вот пробегусь ещё по всем советам отсюда
И если ничего не выйдет, то все 😂
Хватит с меня, достали уже эти макароны
Не нужно ничего выключать,зачем,они же должны в постоянной высокой температуре вериться.
Марина·
Мама сына (7 лет), беременна (13 нед.)
Только твёрдые сорта беру, и варю всегда альденте. Никогда не промываю, а то знаю есть такие любители