#олюшкаготовит

Вообще, боул можно собрать абсолютно любой, главное, чтобы он состоял из легкоуглеводной основы, сытной белковой начинки, клетчатки из овощей и полезных жиров.

Основа ( в основном это крупы или лапша ( например бататная)

•бурый рис, киноа, гречка, кускус, дикий рис, красный рис, полба и даже овсяные хлопья

Источник белка

•любая рыба и в любом виде , мясо птицы ( отварное или запечённое ), креветки, кальмары , яйца ( пашот, вареные, скрэмбл) , сыры, тофу . Можно ещё как вариант грибы

Жиры

•авокадо, любые орехи, семена ( льна, конопли, чиа)

Приготовленные овощи ( тушёные, отварные, запечённые, гриль)

•баклажаны, цукини, брюссельская капуста, стручковая фасоль, спаржа, тыква, брокколи , цветная капуста)

Клетчатка ( свежие овощи)

•огурцы, помидоры, морковь , болгарский перец, редька, редис , руккола, шпинат, мангольд, листья салата, манго

Заправка

•растительные масла, сок лимона, мёд, соевый соус, бальзамик, сок апельсина , разные травы , яблочный уксус . Всё это миксовать и будет безумно вкусно. Например : сок апельсина +специи, или сок лимона + мёд + масло