Три яйца взбить со стаканом сахара, в эту смесь потом добавить стакан просеянной через сито муки, погасить соду уксусом, немного ванилин добавить в тесто, аккуратно ложкой всё смешать. Яблоки я просто добавляю в тесто и перемешиваю. Форму смазываю сливочным маслом и присыпаю тонким слоем манной крупы, чтоьы потом легко доставал ась из формы. Ставлю в духовку на 45 минут при 180°.

ссылка

3 яйца, 1 стакан муки, 1 стакан сахара. Взбить и смешать.

Яблоки почистить, нарезать пластинами, уложить в форму, сверху залить тестом и в духовку разогретую 180 градусов на 25-30 минут (отталкиваться от своей духовки)

5-6 яиц

150 гр. сахара

200 гр. муки

Ванилин

Яблоки

Яблоки очистить и нарезать произвольно. Если любите, можно присыпать их корицей. Сахар взбить с яйцами до пышной пены. Добавить просеянную муку и аккуратно снизу вверх перемешать лопаткой до однородной массы. Яблоки выложить в смазанную маслом форму и залить тестом. Или можно сразу тесто перемешать с яблоками и выложить в форму. Выпекать при температуре 180 градусов. Готовность проверять зубочисткой или ножом.