Какой крем делаете для медовика? Заварной надоел, хочется что то другое, может сметанный крем ? Подскажите проверенный рецепт, чтобы сметана не растекалась. Или может кто то гот...

Question

Какой крем делаете для медовика? Заварной надоел, хочется что то другое, может сметанный крем ? Подскажите проверенный рецепт, чтобы сметана не растекалась. Или может кто то готовил с кремом чиз? Вкусное сочетание или нет?

Аделина · Answer

Сметана +сахар, немного ванилина, но сметану взвешиваю и даю стечь сыворотке)

Арфения · Answer

Крем пломбир очень вкусно #арфениякрем

Анна · Answer

Здравствуйте, спасибо за рецепт крема, безумно вкусный тортик с ним получился)))

Арфения · Answer

@marshmallow123, пожалуйста)

Елена Другакова · Answer

Наш любимый сгущёнка+масло.

Алёна · Answer

Варёная сгущенка+ жирная сметана

Зоя · Answer

Есть канал на ютубе кулинарим с Таней, так вот у нее крем есть сметана сгущенка и сок лимона. Говорит офигенный

Анастасия · Answer

С чизом вкусно, напршлой неделе соседка угощала как раз

Vlam · Answer

Я делаю сметанный крем. 3 банки сметаны 20 % + сахара пудра грамм 200 ,не больше + слив масло 80 гр. Масло немного взбить и все соединить.  Это расход на 10 тонких коржей. За ночь он пропитывается,получается очень вкусно. Попробуйте.

Анна · Answer

Сметана и масло должны быть холодными?

Vlam · Answer

@marshmallow123 сметана с холодильника,а масло комнатн температуры

Answer

Я делаю: сливки +сметана +сах пудра

Answer

Можно подробно?

Answer

@artemovat 400-500гр сливок ,не менее33% взбить до пиков с сах пудрой. После лопаткой  смешать со сметаной 25% 300-400гр. Сахарная пудра по вкусу.

Лучший комментарий

Комментарии