Какой крем делаете для медовика? Заварной надоел, хочется что то другое, может сметанный крем ? Подскажите проверенный…
Какой крем делаете для медовика? Заварной надоел, хочется что то другое, может сметанный крем ? Подскажите проверенный рецепт, чтобы сметана не растекалась. Или может кто то готовил с кремом чиз? Вкусное сочетание или нет?
Natalisha·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Я делаю: сливки +сметана +сах пудра
20moimir19··
Можно подробно?
Natalisha··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
@artemovat 400-500гр сливок ,не менее33% взбить до пиков с сах пудрой. После лопаткой смешать со сметаной 25% 300-400гр. Сахарная пудра по вкусу.
Vlam·
Я делаю сметанный крем. 3 банки сметаны 20 % + сахара пудра грамм 200 ,не больше + слив масло 80 гр. Масло немного взбить и все соединить. Это расход на 10 тонких коржей. За ночь он пропитывается,получается очень вкусно. Попробуйте.
Анна··
Мама двоих (младенец)
Сметана и масло должны быть холодными?
Vlam··
сметана с холодильника,а масло комнатн температуры
Анастасия·
Мама двоих (2 года, 4 года)
С чизом вкусно, напршлой неделе соседка угощала как раз
Зоя·
Есть канал на ютубе кулинарим с Таней, так вот у нее крем есть сметана сгущенка и сок лимона. Говорит офигенный
Алёна·
Мама сына (5 лет), беременна (13 нед.)
Варёная сгущенка+ жирная сметана
Елена Другакова·
Наш любимый сгущёнка+масло.
Арфения·
Мама сына (5 лет)
Крем пломбир очень вкусно #арфениякрем
Анна··
Мама двоих (младенец)
Здравствуйте, спасибо за рецепт крема, безумно вкусный тортик с ним получился)))
Арфения··
Мама сына (5 лет)
пожалуйста)
Аделина·
Сметана +сахар, немного ванилина, но сметану взвешиваю и даю стечь сыворотке)