Просто решила поделиться своим домашним зефиром) от скуки делаю домочадцам на завтрак)
Рецепт тут https://youtu.be/sA7WFd6xVa8
Девочки, если будете готовить, не обращайте внимание на время взбивания меренги и массы для зефира в рецепте, ориентируйтесь только на полученную консистенцию, миксеры все разные, кому-то нужно 2 минуты, кому-то 5, все только в ваших руках 😍
Вы, наверное, хотели написать: «Решила поделиться РЕЦЕПТОМ своего домашнего зефира»🙏😀
@maumrr481, @krivtsovamasha, @panaceas, здесь подробный рецепт
Первую партию сделала с агар-агаром из пятёрочки, не получилось. Пошла в кондитерский, купила там и приобрела ещё глюкозный сироп, все получилось идеально
А быстро делается, кстати, поэтому и нравится) я люблю всякие торты печь, капкейки, но это все долго, а зефир полчаса) спасибо большое 😘
Сохраню себе) Как раз на днях была мысль, а не замахнуться ли мне на домашний зефир... и тут Ваш пост) спасибо!
Дооооолго) у меня неделю точно лежал, потом его слопали) у меня получилось 18-20 половинок, но я их не соединяла, не захотела, улетали как семечки) если соединить, то это всего 9-10 штук, по одной в день если есть, то я думаю, что пролежит точно
Сохраню ваш пост 😍осилила меренговый рулет, теперь можно и зефир попробовать сделать. Выглядит очень аппетитно 🤤👍
И вкуснее магазинного в сто раз) и со вкусами можно экспериментировать) я делала груша+ваниль, черника+малина+мята и просто классику. Если вы осилили взбить меренгу, то зефир точно получится
Сохраню себе рецепт, не удаляйте. У вас очень круто, прям на продажу можно, красота 😍.
Если вам будет очень скучно, то приезжайте ко мне и сделайте этот потрясный, идеальный (на вид то точно) зефир))
Шикарнейший зефир. Буквально вчера читала форум, как делают зефир и что у людей не всегда получается.У вас супер красиво. Скажите,какой насадкой вы пользуетесь -2d? И где вы ее приобрели? На али я именно 2d что то не нашла.Спасибо.
@yuliyashilina, спасибо большое! Теперь буду знать чем отсаживать и где, что покупать.
Сохранила)) вдруг тоже заскучаю😁 выглядит потрясающе и рецепт посмотрела, вроде ничего сложного, спасибо!
С дачи привезли 🍏🍏🍏 на переработку 😅. Уже пирог сделала, зефир. Остальное будет пюре на зиму. Рецепт зефира в коментах 😉. А вы куда яблоки используете 😊 ?
Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года) Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах) Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸 Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов И утки и кролики
Решила сделать вчера #зефир Попытка #2 Первая была изначально провальной из-за желатина. Нашла я значит агар-агар и сделала по рецепту Лизы Глинской. Но что-то пошло не так😣😣😣😣 . Может кто делал по ее рецепту и получилось? Но еще лучше если Вы поделитесь 100% вариантом рецепта супер-вкусного зефира✌
девочки, кто на гв и сидит на диете, что нам можно из сладкого? так хочется - умираю 😍 я ела уже зефир, Коровку, сгущенку, Марию, самодельное овсяное печенье. что еще можно? если есть рецепты чего-то, тоже делитесь😆
Кто-нибудь готовил зефир? Есть проверенный рецепт?
Елена·
Мама дочки (1 год)
Хрена себе у вас скука, 😂классный зефир, а выглядит как шикарно
Юлия··
Мама дочки (2 года)
А быстро делается, кстати, поэтому и нравится) я люблю всякие торты печь, капкейки, но это все долго, а зефир полчаса) спасибо большое 😘
😉·
Мама двоих (5 лет, 8 лет)
Нет тем я от скуки занимаюсь, не тем 😂
Юлия··
Мама дочки (2 года)
Ахаххаха) у меня иногда находит вдохновение ))