Девочки, спасайте! Как правильно запекать овощи с мясом в духовке, чтоб они оказались пропекшимися, упругими и поджареными?
Я уже не могу. Всякие блюда у меня получаются вкусным...

Question

Девочки, спасайте! Как правильно запекать овощи с мясом в духовке, чтоб они оказались пропекшимися, упругими и поджареными?
Я уже не могу. Всякие блюда у меня получаются вкусными и красивыми  - пироги, печеньки всякие, но только не мясо с овощами в духовке 😭😭😭😭😭😭
Видео в интернетах смотрела, маслом обмазывала, перемешивала, не перемешивала, с фольгой, без фольги. Все по рецепту. Один хрен - получается рыхлая полусухая каша. Даже если масла много.
Вкусно даже, но совсем не презентабельно. 😭😭😭
Хелп! Как сделать, чтоб красиво было?

Инна · Answer

Запечь в пакете

Кристина · Answer

На этой странице найдёте много полезного, а рецепты просто обалденные! https://instagram.com/mama.hochu.kushat?utm_medium=copy_link Я приобрела так же книжки, теперь не нужно голову ломать 😍 Они в шапке профиля!

Лера · Answer

Я с начала мясо до полуготовности довожу (если не курица), а потом овощи. Если фольга или рукав, то под конец открывать)

Мария · Answer

Передерживаете. Воду ставьте вниз духовки.

Татьяна · Answer

Смотря какое мясо и в каком количестве) если большие куски и это говядина, к примеру, то ее сначала отдельно почти до готовности пеку, потом овощи за 20-30 минут до полной готовности, и мясо подрумянивается и овощи  готовы) от духовки кстати много зависит ещё)

Kontessina · Answer

Можно под фольгой, а потом минут 20-30 без фольги. В зависимости от. Мяса

Амира👑 · Answer

Ну  мясо дольше готовится, чем овощи...
Может , сначала мясо доводить до полуготовности.. потом добавлять овощи и уже до готовности полной ?

Анастасия · Answer

Послушаю

Комментарии