Девочки, подскажите замораживаете ли вы фруктовые пюре?

Пока есть много фрукты, хочется сделать заготовок.

Какие нюансы? Как лучше? Сохраняються ли витамины?Сохраняеться ли вкус?

Сколько можно хранить?

Дольками/кубиками или пюре?

Печенные фрукты или свежие?

Вообщем-то вопросов много.

Буду рада советам.😉