Mom.life
Влада
mamochka33
Влада
post image
Начался сезон яблок, а значит пора готовить шарлотку. Тут часто спрашивают ее рецепт😍 я уже выставляла этот рецепт, многим понравился. Поэтому решила продублировать.
Если вы готовите шарлотку банально: 2-3 яйца, стакан сахара и стакан муки, то вы не ели очень вкусную шарлотку😇 ловите рецепт «шарлотки - пальчики оближешь»😍

80 гр Сливочное масло
сахар 130 гр
1 яйцо
120 мл молоко
180 мука (у меня рисовая и кукурузная)
1чл Разрыхлитель
1чл Корица
И яблок много много много
Все перемешать. В духовку на 35 минут при 180-190 гр

#владанакухне
28.08.2021
19050

Лучший комментарий

Комментарии

telyakovanadezhda
telyakovanadezhda
Как так она получилась у всех пышная?) только что приготовила, рецепт в закладках был, у меня тоненькая коврижка вышла, вообще не взошла, но вкусная да)
13.02.2022 Нравится Ответить
telyakovanadezhda
telyakovanadezhda
@mamochka33 да ложку чайную как в рецепте, вот не знаю может разрыхлитель испортился
14.02.2022 Нравится Ответить
mamochka33
mamochka33
@telyakovanadezhda, навряд ли. Может у вас ёмкость больше моей, в которой выпекали?🤷‍♀️
14.02.2022 Нравится Ответить
telyakovanadezhda
telyakovanadezhda
@mamochka33 вот сравниваю, вроде больше, но ненамного, попробую в следующий раз в поменьше сделать, тоже кажется из за этого, теста было немного вот прям тонким слоем по дну
14.02.2022 Нравится Ответить
runner
runner
Густая получилась консистенция. Посмотрим, что получится
06.09.2021 Нравится Ответить
mamochka33
mamochka33
ссылка

Посмотрите какая должна была получится)
06.09.2021 Нравится Ответить
runner
runner
@mamochka33 о, спасибо! Примерно такая и получилась, только я вилкой не примяла её, уже успела в духовку отправить. Но запах уже вкусный
06.09.2021 Нравится Ответить
mamochka33
mamochka33
@runner, 😍😍😍 должно получится очень вкусно😋
06.09.2021 Нравится Ответить
margulik
margulik
А масло растопить?
01.09.2021 Нравится Ответить
mamochka33
mamochka33
Да🙂
01.09.2021 Нравится Ответить
dariagavr.doc
dariagavr.doc
Где я допускаю ошибку? При таких пропорциях тесто только рукой вымешивать…так и должно быть?
01.09.2021 Нравится Ответить
mamochka33
mamochka33
ссылка

Выложила в сохранённое под названием шарлотка. Посмотрите по консистенции у меня какая.
01.09.2021 Нравится Ответить
milenakirsanova
milenakirsanovaстикер
01.09.2021 Нравится Ответить
mamochka33
mamochka33
Ого!!!!! Оч круто оформлено. Рада, что понравилось. Приятного аппетита 🥰
01.09.2021 Нравится Ответить
lidia.ofitserova
lidia.ofitserovaстикер
29.08.2021 Нравится Ответить
mamochka33
mamochka33
Ой, какая она у вас красивая 😍😍😍 приятного аппетита, рада, что понравился рецепт🌸
30.08.2021 Нравится Ответить
daria_andri
daria_andriстикер
29.08.2021 Нравится Ответить
mamochka33
mamochka33
@dariaandri, дааа, и яблок уж поменьше😍
29.08.2021 Нравится Ответить
5dmam_oksa
5dmam_oksa
в мультиварке все слишком высыхает не успев подняться,запекайте в духовке и все точно испечется!Можно даже без разрыхлителя,но яблоки выбирайте кислые и тогда это у вас будет природный разрыхлитель и поднимется и пропечется тогда,у вас не поднялось и поэтому не пропеклось. Муки наверно много положили,муки поменьше надо,тесто должно в форму заливаться.
29.08.2021 Нравится Ответить
5dmam_oksa
5dmam_oksa
а еще увидела в рецепте молоко, вот жидкость не надо она тоже утяжеляет выпечку и она не поднимается и не пропекается.
29.08.2021 Нравится Ответить
elenochka888
elenochka888
Масло растопленное должно быть или размягченное? И на маргарин не заменяли?
29.08.2021 Нравится Ответить
mamochka33
mamochka33
Растопить, да. Маргарин не едим. Если вы его употребляете, то наверное можно.
29.08.2021 Нравится Ответить
elenochka888
elenochka888
@mamochka33 Спасибо)
29.08.2021 Нравится Ответить
5dmam_oksa
5dmam_oksa
масло вообще не надо в шарлотку разве что сказать форму!
29.08.2021 Нравится Ответить
mamasofu
mamasofuстикер
29.08.2021 Нравится Ответить
mamochka33
mamochka33
У какая вкуснятина 🤤😋
29.08.2021 Нравится Ответить
mamasofu
mamasofu
@mamochka33 спасибо) это для тех, кому сладенькое надоело
29.08.2021 Нравится Ответить
mamochka33
mamochka33
@mamasofu, я у вас подглядела😍😍😍 тоже надо своим испечь. Спасибо 🥰
29.08.2021 Нравится Ответить
ko-na-na2012
ko-na-na2012
Стакан сахара и 4 яйца взбить блендером до появления пышности и добавить стакан просеянной муки, залить тестом нарезанные яблоки в смазанной форме. И в духовку 180 гр, на 40 минут. Самый простой рецепт шарлотки. 😋
29.08.2021 Нравится Ответить
mamochka33
mamochka33
Ууууу, ну это классика. Не люблю я столько яиц в шарлотке. Попробуйте этот👆🏻 ооооочень вкусно.
29.08.2021 Нравится Ответить
ko-na-na2012
ko-na-na2012
@mamochka33, надо попробовать, спасибо
29.08.2021 Нравится Ответить
i.am.daria
i.am.daria
Даже взбивать яйца с сахаром не нужно?
29.08.2021 Нравится Ответить
mamochka33
mamochka33
Нееееет, все сыпете в одну чашу и все👍🏻
29.08.2021 Нравится Ответить
dandelion_wine
dandelion_wine
Спрашивают рецепт шарлотки?😂 это же самое элементарное, с яичницей и то больше проблем)
28.08.2021 Нравится Ответить
mamochka33
mamochka33
😊😊😊
29.08.2021 Нравится Ответить
lanusik.wolf
lanusik.wolf
Ой я тоже для себя вывела именно такой рецепт идеальной шарлотки, методом проб и ошибок, но этот вкус и рецепт мне больше по-душе, чем классический.
28.08.2021 Нравится Ответить
mamochka33
mamochka33
Дааа, она Божественна. Сейчас чай гоняю с ней 😋🤭
29.08.2021 Нравится Ответить
elenag1978
elenag1978
Очень маленькая шарлотка получится))) я на свою ораву беру 6 яиц, пачку масла, разрыхлитель, ванилин, стакан сахара 500 гр муки и 100 гр сметаны или молока и тоже кучу яблок. Полткило, не меньше))
Сьедаем за вечер и утро))))
Надо будет ваш рецепт увеличить в 5 раз и попробовать)))
28.08.2021 Нравится Ответить
elenag1978
elenag1978
@mamochka33 вы молодцы))) а мы на ночь едим все что не приколрчено. Только-что торт схомячили на всех)) там в районе 800 гр было точно())
28.08.2021 Нравится Ответить
mamochka33
mamochka33
@elenag1978, 🙈 держитесь✊, чтоб прокормить своих пацанов сколько нужно хлопот🙈 у вас все дома мальчишки? Или самый старший уже не с вами?
28.08.2021 Нравится Ответить
elenag1978
elenag1978
@mamochka33 все с нами)
28.08.2021 Нравится Ответить
lyns567
lyns567
Спасибо большое🌹. Завтра как раз хочу попробовать по вашему рецепту. Не удаляйте пост😘
28.08.2021 Нравится Ответить
mamochka33
mamochka33
Не, не буду. Готовьте на здоровье🤗
28.08.2021 Нравится Ответить
Читайте также