Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Влада
Влада
Мама четверых детей

Начался сезон яблок, а значит пора готовить шарлотку. Тут часто спрашивают ее рецепт😍 я уже выставляла этот рецепт,…

1 из 2

Начался сезон яблок, а значит пора готовить шарлотку. Тут часто спрашивают ее рецепт😍 я уже выставляла этот рецепт, многим понравился. Поэтому решила продублировать.

Если вы готовите шарлотку банально: 2-3 яйца, стакан сахара и стакан муки, то вы не ели очень вкусную шарлотку😇 ловите рецепт «шарлотки - пальчики оближешь»😍

80 гр Сливочное масло

сахар 130 гр

1 яйцо

120 мл молоко

180 мука (у меня рисовая и кукурузная)

1чл Разрыхлитель

1чл Корица

И яблок много много много

Все перемешать. В духовку на 35 минут при 180-190 гр

#владанакухне

88

Комментарии

purpurss

Светлана Мама двоих (4 года, 7 лет)

Здравствуйте, а нужно ли удалять кожуру с яблок?

Планирую приготовить сегодня по вашему рецепту

Ответить

telyakovanadezhda

НадеждаМама дочки (1 год)

Как так она получилась у всех пышная?) только что приготовила, рецепт в закладках был, у меня тоненькая коврижка вышла, вообще не взошла, но вкусная да)

Ответить

telyakovanadezhda

НадеждаМама дочки (1 год)

@mamochka33 да ложку чайную как в рецепте, вот не знаю может разрыхлитель испортился

Ответить

mamochka33

ВладаМама четверых детей

@telyakovanadezhda, навряд ли. Может у вас ёмкость больше моей, в которой выпекали?🤷‍♀️

Ответить

telyakovanadezhda

НадеждаМама дочки (1 год)

@mamochka33 вот сравниваю, вроде больше, но ненамного, попробую в следующий раз в поменьше сделать, тоже кажется из за этого, теста было немного вот прям тонким слоем по дну

Ответить

runner

ГульназМама сына-младенца

Густая получилась консистенция. Посмотрим, что получится

Ответить

runner

ГульназМама сына-младенца

@mamochka33 о, спасибо! Примерно такая и получилась, только я вилкой не примяла её, уже успела в духовку отправить. Но запах уже вкусный

Ответить

mamochka33

ВладаМама четверых детей

@runner, 😍😍😍 должно получится очень вкусно😋

Ответить

margulik

МаргаритаМама дочки (3 года)

А масло растопить?

Ответить

mamochka33

ВладаМама четверых детей

Да🙂

Ответить

dariagavr.doc

Гаврильченко Дарья Мама двоих (1 год, 3 года)

Где я допускаю ошибку? При таких пропорциях тесто только рукой вымешивать…так и должно быть?

Ответить

milenakirsanova

МиленаМама дочки (1 год), беременна (11 нед.)

Спасибо за рецепт! Вкусно)

Ответить

mamochka33

ВладаМама четверых детей

Ого!!!!! Оч круто оформлено. Рада, что понравилось. Приятного аппетита 🥰

Ответить

lidia.ofitserova

ЛидияМама сына (1 год)

Спасибо большое за рецепт))

Люблю шарлотку, но всегда готовила по стандартному рецепту (сахар, мука, яйца), а сегодня приготовила по вашему рецепту. Это и правда очень вкусно 😍

Ответить

mamochka33

ВладаМама четверых детей

Ой, какая она у вас красивая 😍😍😍 приятного аппетита, рада, что понравился рецепт🌸

Ответить

daria_andri

ДарьяМама сына (1 год)

Подскажите, пожалуйста, где я могла допустить ошибку, если шарлотка совсем не пропекается((( только снизу и сверху румянится и все( час стояла в мультиварке, я подумала, что мультиварка сломалась, потом 30 минут в духовке - и все равно так( может яблок много ? Она внутри, как на втором фото

Ответить

mamochka33

ВладаМама четверых детей

@dariaandri, дааа, и яблок уж поменьше😍

Ответить

5dmam_oksa

ОксанаМама четверых детей

в мультиварке все слишком высыхает не успев подняться,запекайте в духовке и все точно испечется!Можно даже без разрыхлителя,но яблоки выбирайте кислые и тогда это у вас будет природный разрыхлитель и поднимется и пропечется тогда,у вас не поднялось и поэтому не пропеклось. Муки наверно много положили,муки поменьше надо,тесто должно в форму заливаться.

Ответить

5dmam_oksa

ОксанаМама четверых детей

а еще увидела в рецепте молоко, вот жидкость не надо она тоже утяжеляет выпечку и она не поднимается и не пропекается.

Ответить

elenochka888

Елена Мама троих детей

Масло растопленное должно быть или размягченное? И на маргарин не заменяли?

Ответить

mamochka33

ВладаМама четверых детей

Растопить, да. Маргарин не едим. Если вы его употребляете, то наверное можно.

Ответить

elenochka888

Елена Мама троих детей

@mamochka33 Спасибо)

Ответить

5dmam_oksa

ОксанаМама четверых детей

масло вообще не надо в шарлотку разве что сказать форму!

Ответить

mamasofu

Юлия Мама дочки (1 год)

Я с вами) только у меня рыбный пирог

Ответить

mamochka33

ВладаМама четверых детей

У какая вкуснятина 🤤😋

Ответить

mamasofu

Юлия Мама дочки (1 год)

@mamochka33 спасибо) это для тех, кому сладенькое надоело

Ответить

mamochka33

ВладаМама четверых детей

@mamasofu, я у вас подглядела😍😍😍 тоже надо своим испечь. Спасибо 🥰

Ответить

ko-na-na2012

надежда Мама двоих (младенец)

Стакан сахара и 4 яйца взбить блендером до появления пышности и добавить стакан просеянной муки, залить тестом нарезанные яблоки в смазанной форме. И в духовку 180 гр, на 40 минут. Самый простой рецепт шарлотки. 😋

Ответить

mamochka33

ВладаМама четверых детей

Ууууу, ну это классика. Не люблю я столько яиц в шарлотке. Попробуйте этот👆🏻 ооооочень вкусно.

Ответить

ko-na-na2012

надежда Мама двоих (младенец)

@mamochka33, надо попробовать, спасибо

Ответить

i.am.daria

Дарья РоМама сына (3 года), беременна (10 нед.)

Даже взбивать яйца с сахаром не нужно?

Ответить

mamochka33

ВладаМама четверых детей

Нееееет, все сыпете в одну чашу и все👍🏻

Ответить

dandelion_wine

dandelion_wineМама сына (3 года)

Спрашивают рецепт шарлотки?😂 это же самое элементарное, с яичницей и то больше проблем)

Ответить

mamochka33

ВладаМама четверых детей

😊😊😊

Ответить

lanusik.wolf

ЛанаМама сына (1 год)

Ой я тоже для себя вывела именно такой рецепт идеальной шарлотки, методом проб и ошибок, но этот вкус и рецепт мне больше по-душе, чем классический.

Ответить

mamochka33

ВладаМама четверых детей

Дааа, она Божественна. Сейчас чай гоняю с ней 😋🤭

Ответить

elenag1978

Елена ГубаМама четверых детей

Очень маленькая шарлотка получится))) я на свою ораву беру 6 яиц, пачку масла, разрыхлитель, ванилин, стакан сахара 500 гр муки и 100 гр сметаны или молока и тоже кучу яблок. Полткило, не меньше))

Сьедаем за вечер и утро))))

Надо будет ваш рецепт увеличить в 5 раз и попробовать)))

Ответить

elenag1978

Елена ГубаМама четверых детей

@mamochka33 вы молодцы))) а мы на ночь едим все что не приколрчено. Только-что торт схомячили на всех)) там в районе 800 гр было точно())

Ответить

mamochka33

ВладаМама четверых детей

@elenag1978, 🙈 держитесь✊, чтоб прокормить своих пацанов сколько нужно хлопот🙈 у вас все дома мальчишки? Или самый старший уже не с вами?

Ответить

elenag1978

Елена ГубаМама четверых детей

@mamochka33 все с нами)

Ответить

lyns567

lyns567Мама сына (3 года), беременна (20 нед.)

Спасибо большое🌹. Завтра как раз хочу попробовать по вашему рецепту. Не удаляйте пост😘

Ответить

mamochka33

ВладаМама четверых детей

Не, не буду. Готовьте на здоровье🤗

Ответить

regina.faizullina

РегинаМама сына (3 года)

Второй год готовлю по вашему рецепту, и моя мама тоже 🙃

Ответить

mamochka33

ВладаМама четверых детей

Я очень рада, что вам понравился😘🥰

Ответить

natasha0905

НаташаМама двоих (6 лет, 11 лет)

Влада, а у Вас есть вкусный рецепт запеканки?

Ответить

maria-airam

МарияМама двоих (2 года, 11 лет)

@mamochka33 🌹

Ответить

uliya.timer

ЮлияМама дочки (1 год)

@mamochka33 и меня🤗

Ответить

mamochka33

ВладаМама четверых детей

@uliya.timer, отметила 🥰

Ответить

mikalika

АльбинаМама сына (1 год)

О, мы как раз вернулись из Ашана, и оказывается купила прям то, что надо)) а всё остальное дома есть 👌грех не приготовить

А «много-много яблок» это сколько? 😬😬 в штуках, примерно

Ответить

mamochka33

ВладаМама четверых детей

@mikalika, я сегодня готовила в большой. Теста достаточно.

Ответить

mamochka33

ВладаМама четверых детей

@mikalika, измерила, у меня 22*27

Ответить

mikalika

АльбинаМама сына (1 год)

@mamochka33, спасибо! Пошла готовить 🌸

Ответить

natasha0905

НаташаМама двоих (6 лет, 11 лет)

С прошлого года готовлю по Вашему рецепту😋

Благодарю🌻

Ответить

mamochka33

ВладаМама четверых детей

Я рада, что Вам понравилась🥰

Ответить

elfik_13

Ильвина 🧚🏻‍♀️Мама сына (2 года), беременна (19 нед.)

Ой, он по фото даже аппетитный очень 😍 надо сделать , спасибо за рецепт 🔥

Ответить

mamochka33

ВладаМама четверых детей

Много-много яблок и корицу😋 пожалуйста 🌸

Ответить

ejevica

Гульнара

Тоже так готовлю )) очень вкусно )

Ответить

mamochka33

ВладаМама четверых детей

Дааа, она получается воздушная😋

Ответить

Украшение не мой конёк🙈 Если вы готовите шарлотку банально: 2-3 яйца, стакан сахара и стакан муки, то вы не ели очень…

Украшение не мой конёк🙈 Если вы готовите шарлотку банально: 2-3 яйца, стакан сахара и стакан муки, то вы не ели очень вкусную шарлотку😇 ловите рецепт «шарлотки - пальчики оближешь»😍 80 гр Сливочное масло сахар 130 гр 1 яйцо 120 мл молоко 180 мука (у меня рисовая и овсяная) 1чл Разрыхлитель 1чл Корица И яблок много много много Все перемешать. В духовку на 30 минут при 180-190 гр #владанакухне

Что приготовить из яблок?

Открыла сезон шарлотки 🍎 У меня самый простой и годами проверенный рецепт: •нарезать яблоки, положить на дно формы (смазанной маслом); •3 яйца взбить; •потихоньку добавлять 1 стакан сахара; •и затем 1 стакан муки, все взбить; • добавить ванилин, корица, кардамон, шоколад – по вкусу; • залить яблоки тестом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20 минут. Готово! Поделитесь несложным рецептами, что ещё делать с яблоками? Буду благодарна)

Я такую вкусную шарлотку, мне кажется, не ела никогда. Всегда получалась суховатая и жёсткая из-за большого количества…

Я такую вкусную шарлотку, мне кажется, не ела никогда. Всегда получалась суховатая и жёсткая из-за большого количества яиц. А в этом рецепте всего 1 яйцо😍 80 гр Сливочное масло Подсластитель пакетик или сахар 130 гр 1 яйцо 120 мл молоко 180 мука (у меня ржаная и овсяная) 1чл Разрыхлитель 1чл Корица И яблок много много много Все перемешать. В духовку на 30 минут при 180-190 гр #владанакухне

Дайте пжл проверенный рецепт воздушной шарлотки🙏 Делаю вроде стандартно: стакан муки, стакан сахара, 4 яйца, в итоге у…

Дайте пжл проверенный рецепт воздушной шарлотки🙏 Делаю вроде стандартно: стакан муки, стакан сахара, 4 яйца, в итоге у меня яблоки все наверх поднимаются, а снизу тесто как пластилин плотное. Готовлю на вверх-низ 180° 45 мин. Что я делаю не так??