Вкусно и без срывов...
Итак, рецепт :
Вам понадобится:
1. 500-600г творога (у меня 3 пачки обезжиренного Тольяттимолоко, до этого был из Вкусвилл)
2. 3 яйца
3. 3-4 ст.л. обезжиренного сухого молока (есть на Wildberries😉 если надо - дам ссылку)
4. Ванилин
5. Сахарозаменитель по вкусу (я люблю prebiosweet, положила 6 мерных ложечек).
Приготовление:
В миску для взбивания кладём все ингредиенты и взбиваем до однородной массы погружным блендером😉 а дальше выливаем наше тесто в форму, смазанную растительным маслом и ставим в духовку, разогретую до 100° - режим «верх+низ» ровно на 1 час! Через час увеличиваем температуру до 180°-200° и печём ещё 15 минут! Поздравляю, ваша запеканка готова и даже не думайте есть её сразу - развалится😂 дайте ей практически полностью остыть и будет вам счастье😉
Форму советую купить небольшую, у меня алюминиевая из Ашана, потому как запеканка лично мне нравится вот такая пышненькая🤗
Сегодня украсила джемом без сахара, ссылку, если надо дам. Можно ягодами или арахисовой пастой без сахара.
Приятного аппетита!
#спорнасиськи