Подскажите пожалуйста,если я забыла горох замочить для супа с вечера,то если я сразу буду варить сухой,суп будет уже не таким?может есть какие то советы по этому делу,буду призн...

Question

Подскажите пожалуйста,если я забыла горох замочить для супа с вечера,то если я сразу буду варить сухой,суп будет уже не таким?может есть какие то советы по этому делу,буду признательна

Катерина · Answer

От гороза ещё зависит. Я часто забываю замочить. Какой-то горох прям почти сразу разваривается, а какой-то может вообще не развариться. С последним у меня так было. Варила его сутки наверное🙈 и всё равно жесткий. Кстати, заметила, что чаще целый горох лучше разваривается

Оксана · Answer

@hairback пловинчатый!)

Катерина · Answer

@romashkii поломалась моя статистика😂

Оксана · Answer

@hairback может мой старый и развалился от старости уже😂

Оксана · Answer

Замочить в кипятке, иначе горох будет очень долго развариваться.

Оксана · Answer

Долго это минимум 2 часа да?

Оксана · Answer

@romashkii Минимум на час, лучше 2. Он впитает всю воду)

Анна · Answer

А что его замачивать надо? 😂Никогда так не делаю, все ок)

Анна · Answer

@romashkii, не, несколько часов не надо😅

Оксана · Answer

@annshpakova спасибо)

Оксана · Answer

@leravin1994 😂

N~~ · Answer

Замочить сейчас в горячей воде часа на 1,5-2

Комментарии