Отрываю от сердца рецепт очень вкусного пирога

Мука 180 г

Разрыхлитель чуть меньше упаковки 5-7гр

Корица на глаз

Масло сливочное 85 г

Сахар 175 г(я кладу меньше)

Яйцо — 1 шт

Молоко 120 г

Нектарины, персики, яблоки(любые фрукты, которые найдёте дома)

Смешать в чаше сливочное масло с сахаром, добавить одно яйцо. Следом добавьте молоко. Лучше, если все ингредиенты будут комнатной температуры, так они лучше объединятся.

Туда же идёт мука, разрыхлитель, корица.

Взбить массу, пока она не станет однородной.

Тесто должно быть немного густым. Переложите получившееся творение в форму, сверху набросайте кусочки любых фруктов. Выпекайте в духовке, предварительно разогретой, на 165 градусов, Готов пирог, минут через 30-40, когда он пружинит от нажатия.

Приятного аппетита)