
Решила трансформировать рецепт творожного пирога и получился просто отвал башки😻
А ещё это мой мастхев как покормить детей творогом😏
Всем привет!
Новости из мира оториноларингологии: если долго мучиться, что-нибудь получится!
Были на приёме у ЛОРа с нашим отитом, похвалили за результаты, дырка в перепонка затянулась, соплюхи почти прошли. Пытались по анализа докопаться до причины случившегося, ииии... Аллергия, мать её за ногу 👿
Не сильная, но давно. Смесь у него частично гидролизована, остаётся копаться в ГВ. Предположительно таки АБКМ, начну с того, что уберу очевидную молоку, а её у меня в рационе наверное 50% всей еды🙄
Де...

А из нашего окна Москва сити вся видна.
Для тех,кто не в курсе)напротив находится ДГКБ им.Сперанского,ну или 9)и мы снова тут.на данный момент 6 эпизод пневмонии,и это за полтора года(.
Именно в 9 мы уже 4 раз,и ни разу нас тут не подвели врачи.было дело,что после выписки из Тушинской в ту же ночь мы госпитализированы были сюда,и уже тут врачи исправляли всё за Башляевскими.
На данный момент сделана КТ лёгких.после ее расшифровки сказали,что нам жизненно необходимо сделать бронхоскопию.возможно ...



Наконец то этот день позади, как я рада что все прошло хорошо и мои переживания были напрасны. Вчера Сафие сделали операцию по удалению двусторонней паховой грыжи. В 8:30 мы приехали в больницу, в 11:00 взяли анализы, а в 12:40 забрали на каталке в операционную. Дали проводить до лифта 😭 как она смотрела, как будто я ее бросаю. Через минут 40 привезли обратно, а через 3 часа она уже проснулась. Правда ныла, пыталась снять катетер, была как в бреду. В 6 часов она уже забыла про операцию 😃 и хоте...
@ribbek @nadya231
Тесто:
200гр муки, 100гр сл масла (комнатной температуры), 120гр сахара, 1яйцо, 1ч.л разрыхлителя. Вилкой разминаем масло с сахаром, добавляем все оставшиеся ингредиенты и тщательно вымешиваем тесто. Ложим в пакетик и убираем в холодильник минут на 30.
Ягодный джем: 300гр вишни, 90гр сахара, 15гр кукурузного крахмала. В сотейник помещаем вишню и сахар на средний огонь, постоянно помешиваем. Когда появились первые намëки на закипание (но ещё не начало закипать) добавляем крахмал. Постоянно помешиваем и кипятим секунд 30. Оставляем в сторонке остывать.
Творожный слой:
400гр творога, 200гр сметаны, 120гр сахара, 2 яйца, 2ст.л крахмала, пакетик ванильного сахара (по желанию). Всё смешиваем и погружным блендером вжикаем до однородности.
В форму распределяем тесто (можно большую форму для пирога или маленькие формы для порционных вкусняшек). Затем выкладываем слой Джема и сверху творожный слой. Выпекать в разогретой духовке при 180° . Сегодня в маленьких формачках я выпекала 30 минут, если большая форма, то 40-45минут.
Оставить до полного остывания и есть в холодном виде.
Приятного аппетита