Как приготовить фаршированный перец с творогом и зеленью?
Девочки, перец фаршированный творогом с зеленью - это офигенно вкусно. Фото не моё - свои не успела сфоткать)) рецепт простой. Пачка творога, яйцо, зелень (можно и чеснок), немного сметаны, соль. Перцы разрезать пополам смазать оливковым маслом, присыпать приправами. Начинить начинкой, в духовку минут на 15, потом сверху сыром посыпать и ещё минут 5 😋
Лучший комментарий
Комментарии
@myallochka да, вкусненько, но я думаю что специй маловато положила, чего то не хватает, А так 👏✊👍
Эх блин поздно увидела что посыпать потом ну ладно🤣🤣 надеюсь он не сгорит)))
Я сегодня свои готовые ещё бальзамическим соусом полила сверху, это бомба)
Оо видела такие у Алены Америка, если видели ее блог в инсте, ее муж делает с халапеньо, тоже охота попробовать
С чесноком мммм 🤤, шапку делаю с сыром сметаной и чесноком . Тогда сыр всегда мягкий )) и нежный
А ещё вкусно творог, сливочное масло растопленное и кинзу смешать и начинить этим перцы, в холодильник на пару часов и нарезать кольцами)
я такую начинку в лаваш и в слоеное тесто делала только. перец сейчас ароматный пошел. надо сделать
Мы делаем такие вареники! Тесто обычное, начинка: творог, лук зелёный, яйцо сырое, соль. Кушать со сметанкой 😋 ну ооочень вкусно
@monpans.e, и мои любимые вареники с творогом и зелёным луком! Я родом из Чувашии) всегда, когда к маме приезжаю - делает их)
А мне еще понравилось на подобие. Перец на четвертинки, маслом смазать приправки посыпать. Запечь а потом фету завернуть и зубачисткой закрепить.
@maayrina перец сладкий нарезать четвертинками. Уложить на смазанный противень или пергаментную бумагу. Сбрызнуть маслом любым по вкусу. Посолить, поперчить, можно прованских трав или на вкус присыпать. Запечь в духовке до готовности. Остудить. На каждую дольку перца положить кусочек сыра феты, завернуть рулетиком и закрепить шпажкой.
@lyubovmazurenko поняла, спасибо большое! Думаю это очень вкусно!)
Так так так) у меня как раз куча перца и творог..правда деревенский творог...рассыпчатый
Не подойдёт?
Ну почему нет? Яйцо и сметана (или йогурт или кефир) сделают свое дело
Кстати готовый перец тоже можно полить сметаной и кушать. Мы ели уже остывший перец) хорош)
@myallochka, спасибо за подсказку и рецепт) завтра сделаю 😋
А мне еще понравилось на подобие. Перец на четвертинки, маслом смазать приправки посыпать. Запечь а потом фету завернуть и зубачисткой закрепить.