
Рыба в фольге
✔️Ингредиенты
▪️стейки рыбы
▪️лук
▪️морковь
▪️соль, перец
Промыть и обсушить бумажным полотенцем стейки рыбы, у меня кета.
Посолить, поперчить и оставить мариноваться.
Пока маринуется рыба, готовим овощи.
Обжариваем лук и морковь.
Форму для запекания застилаем фольгой, так, чтоб остался свободный край, которым мы накроем рыбу.
Перекладываем в форму часть овощей, сверху выкладываем рыбу и закрываем оставшейся частью овощей.
Накрываем сверху фольгой и соединяем края.
Запекаем в заранее разогретой духовке до 200 градусов 20-25 минут.
Подаём с гарниром или просто с овощным салатом. Для гарнира подойдёт картофельное пюре или рис, который при подаче можно перемешать с овощами от рыбы.
Приятного аппетита!
Придумала суп детям, который улетает за 5 секунд. Мои говорят, что это самый любимый их суп:)))
Понадобится: стейк сёмги, 2 горсти булгура, морковь, лук и кабачок.
Отвариваю весь стейк целиком, туда же закидываю булгур.
На топленом масле чуть тушу морковь (натираю её на терке), лук, половину не огромного кабачка кубиками.
Потом все овощи в бульон, к булгуру и семге.
Рыбу перебираю и мелко рву на волокна. И обратно в бульон. Всё.
Готовится быстро. Дети обожают просто.


Топ лучших маринадов для кролика:
#горячее_korobushi
Добавляйте свои варианты 🙌🏻соберём коллекцию
1️⃣
Красный лук 2 шт
Сметана 100 гр
Горчица 2 ст.л
Чеснок 2-3 зубчика
Специи по вкусу
Мариную пару часов в холодильнике. Форму закрываю фольгой и выпекаю ~2 часов при 200 гр. за 30 мин до готовности убираю фольгу, чтоб подрумянилось.
2️⃣
Лук 2 шт для подушки
соевый соус 4 ст.л
Горчица 1 ст.л
Мёд 1 ст.л
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 2 ст.л
Мариную пару часов или на ночь.
Смазываю маслом фор...

#знайчтоестребенок
Молодая стручковая фасоль + болгарский перец + морковь + треска
Овощи - в духовке в фольге в течении 15 минут
Рыба на пару - 20 минут






#многотекста
Для тех у кого не получается спечь #ровныйбисквит
Хочу с вами поделится лайф хаком 😉
Наверно не только у одной меня есть такая проблема🤔 бисквит не поднимается равномерно, а в центре получается так называемый вулканчик 🌋 долго листала интернет, не помню какие советы там писали, но у меня нечего не выходило, центр поднимается, а борты такие и остаются. !!! И вот при очередном шерстении ютуба все о том же, я наткнулась на видео в котором девушка ставила две абсолютно одинаковые форм...
Ещё больше видеорецептов в Инстаграмм ссылка