Кекс из халвы

Масло сливочное - 100 гр

Яйца - 2 шт

Сахар - 50 гр

Соль - 1/4 ч.л

Халва - 150 гр

Мука - 150 гр

Разрыхлитель - 2 ч.л

Очень мягкое масло взбить миксером с солью и сахаром. Добавить поочередно яйца, продолжая взбивать. Мелко нарезать халву, добавить в тесто, взбить.

Просеять муку с разрыхлителем, добавить в тесто, перемешать ложкой и выложить в смазанную маслом форму.

Выпекать 40 минут при температуре 180°

Получилось очень вкусно! Внутри нежно и мягко, снаружи рассыпчатая корочка. Боялась, что будет слишком сладко, но нет, просто идеально!